Provozujeme muzeum řeznictví. Nabízíme prohlídku s výkladem o z řeznickém řemesle. K vidění jsou stroje a nástroje používané dříve při výrobě uzenin. Mezi naše exponáty patří kutry, narážky, lednice, pily na řezání kostí, brusy, lisy na škvarky a sekyry. Dále u nás naleznete mincíře, nože a sekáčky.

Zajišťujeme výstavy a přednášky. Věnujeme se pořádání programů pro děti a školy, koncertů, soutěží a doprovodných akcí. Stálí návštěvníci mohou využít věrnostní kartu. Veřejnosti je přístupná část zoologického depozitáře s vycpaninami ptáků, savců, ryb i obojživelníků a trofejemi z loveckých výprav.