Provoz restaurace. Restaurace dostala svůj název podle strojírenského patentu majitele firmy, pana Erwina Junkera. Nachází se v 1. patře Hotelu Erwin Junker a vyznačuje se čistými liniemi, vzdušným a netradičním designem interiéru.

Provozujeme restauraci s kapacitou až 175 míst a zahradní restauraci s kapacitou 100 míst, dětským hřištěm a velkým parkovištěm pro osobní auta i kamiony. Nabízíme teplou a studenou kuchyni či alkoholické a nealkoholické nápoje. Pořádáme společenské akce, svatby nebo hostiny.