Jsme dim sum restaurace s pivnicí, barem a zahrádkou ve vnitrobloku. Nabízíme čínské knedlíčky jiaozi na páře a pravé výběrové čaje, domácí omáčky a kimchi. Čepujeme čtyři speciály z Bubenečského pivovaru a čtyři z pivovaru Clock.
Pivovarský dům klade důraz na moderní pojetí české kuchyně, opřené například o vlastní chléb či konfitovanou kachnu. Nedílnou součástí je vlastní minipivovar, ve kterém se vaří speciální piva pod záštitou Břevnovského klášterního pivovaru. Ochutnejte pivní speciály a české řemeslné pálenky.
Nabízíme autentický asijský gastronomický zážitek v srdci města. S tradičními asijskými pokrmy a moderním nádechem poskytujeme příjemnou atmosféru pro každodenní jídla i speciální příležitosti. Přijďte ochutnat bohaté chutě a čerstvé suroviny, které vám přinesou zážitek plný vůní a exotiky.
Nabízíme čínské knedlíčky Jiaozi na páře a pravé výběrové čaje. Vyrábíme si domací Kimchi a omáčky: švestkovou, teriyaki, sezamovou, mango habanero, arašídovou a další. Čepujeme Bubenečský ležák. V nabídce najdete i kynutý knedlík baozi nebo kachní, husí, krevetové a mnoho veganských knedlíčků.
Dva podniky pod jednou střechou. Restaurace a koktejl bar se zahrádkou se nachází na Praze 1 blízko Národní. Přijďte ochutnat tradiční kuchyni v moderním podání do restaurace i do baru. Tyto pokrmy můžete doplnit našimi signature koktejly, pivem od plzeňského prazdroje nebo vínem z celého světa.
Moderní česká kuchyně založená na láskyplné práci s čerstvými surovinami. Na 6 kohoutech rotujeme piva z českých minipivovarů. Můžete objevovat různé pivní styly třeba se řízečky z vepřové panenky.
V MEMENTO přistupujeme k surovinám s respektem a důsledností. Každý lístek i zrnko má svůj význam a nic nepřijde nazmar. Tým šéfkuchaře Mattea Crubellatiho tvoří z pečlivě vybraných ingrediencí pokrmy, které chutnají a vyprávějí příběh, jehož jste součástí.
Na Vinohradech najdete restauraci s pivovarem, kde se poctivá kuchyně potkává s řemeslným pivem. Sládek Jan Wiesner s respektem k tradici a chutí k experimentům vaří stálé druhy piva i sezónní speciály. Přijďte posedět, ochutnat a užít si atmosféru pivovaru, kde pivo vzniká přímo před vašima očima.
Restaurace vhodná nejen na obědy, ale i pro večerní posezení s večeří nebo jen plzeňským pivem. Součástí je pivní bar s kapacitou 90 osob vhodný pro pořádání firemních večírků. Máme také letní zahrádku s možností grilování a oslav pod širým nebem.