Jsme Šárka a David. Možná si nás pamatujete z Pivovaru Antoš. Pivu jsme dali roky práce, energie a hlavně srdce. Když náš předchozí projekt nečekaně skončil, nevzdali jsme to. Je tu čas na nový začátek. Všechny zkušenosti, vášeň k řemeslu a chuť tvořit přinášíme do Brewnicornu.

Pivovar Strakonice 1649, a.s. je tradiční český výrobce piva, vlastněným přímo městem Strakonice. Pod hlavní značkou Dudák vyrábí široké portfolio nepasterizovaných piv. Kromě vlajkové lodi v podobě světlých ležáků nabízí pivovar také speciály, tmavá piva a nealkoholické varianty.

Strážské pivo je nepasterované a nefiltrované, čímž v něm zůstávají všechny zdraví prospěšné látky. Nabídka piv: Strážská Ema 11%, Strážský Hofmistr 12%, Strážský Baron 13% polotmavé a Černej pes 12% černé. Prodejna přímo v pivovaru. Posezení v pivovarském dvoře, občerstvení v přilehlém bistru.

Jsme malý pivovar založený v roce 2015 v jižních Čechách. Pivo vaříme převážně z vlastního chmele i sladu. Na chmelnici, kterou máme na dohled od pivovaru, pěstujeme Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Kazbek, Premiant a Rubín. Vaříme nefiltrovaná a nepasterizovaná piva.

Provozujeme létající pivovar. Pivo zatím vaříme ve spřátelených pivovarech podle našich receptur a připravujeme vlastní pivovar.

Pivovar má 250 litrovou varnu a 5 fermentačních nádrží. Hlavně se zde vaří různá svrchně kvašená piva (IPA, Pale Ale, atd.), než tradiční ležáky regionu. V létě otevíráme naše pivní terasu pro ochutnávání našich piv.

Pivovar Bizon jsme otevřeli v roce 2011 v obci Čižice na jižním Plzeňsku jako součást přilehlého Hostince U Bizona. Jsme minipivovar, specializujeme se na vaření ležáků a svrchně kvašených zastudena chmelených piv. Náš výrobní proces spojuje tradiční řemeslné postupy s inovativními technologiemi.

Zážitkový pivovar, který nabízí nejen celou řadu druhů piv, jak klasických ležáků tak i speciálů, ale i svrchně kvašená piva typu American Ale nebo Abby Ale a další. Nabízíme také zajímavé exkurze v provozu pivovaru a víkendové zákaznické vaření piva s možností ubytování a restaurace.

Vyrábíme piva Pilsner Urquell, Gambrinus, Radegast a Velkopopovický Kozel. Nabízíme piva Primus, Fénix a Master. Dále vyrábíme nealkoholické pivo Birell a perlivý alkoholický drink Frisco.