Regionální street food postavený na smaženém sýru v bulce. Sejra děláme v několika variantách s různými sýry, zeleninou a dresinky. Bulky nám peče Honzíkova pekárna z Liberce. Najdete nás na hrázi v Hamru na Jezeře a na vybraných akcích.

Pečeme v italské peci vytápěné dřevem. Pizzu vyrábíme italským postupem s použitím vždy čerstvých surovin.