Jsme malá česká firma, zabývající se ruční výrobou mrazem sušených – lyofilizovaných sýrů a nakládaných sýrů. Rádi bychom Vám představili naší produktovou řadu lyofilizovaných sýrů, která je na trhu ojedinělá. Dárková balení pro firmy i jednotlivce (lyo sýry, křupavé sýry, kniha sýrů jako dárek).
Výroba řemeslných horských sýrů Braunauer s délkou zrání 3 a 6 měsíců, Broumovský polotvrdý s délkou zrání 1 měsíc a čerstvých farmářských sýrů. To vše z tučného kravského mléka, které svážíme každý den po ranním dojení od místních farmářů. Sýry vyrábíme s obrovským podílem lidské práce a s láskou.
Sýrárna a mlékárna vyrábějící sýr nivového typu z pasterizovaného mléka. Možnost zakoupení sýrů přímo v mlékárně. Dodáváme sýr Niva do celé republiky i do zahraničí. Velkoobchod pro sítě prodejen a velkoodběratele.
Naše prodejna se pyšní více než devadesáti druhy sýrů a rádi připravíme dárkové koše či chutné mísy na objednávku. Nabízíme široký výběr lahodných delikates jako jsou lanýžové speciality, kvalitní čokolády, čaje, omáčky a mnoho dalších pochoutek. U nás najdete to pravé pro každou příležitost.
Provozujeme síť franchisingových prodejen. Najdete v nich kravské, kozí i ovčí sýry z celé Evropy. Obchůdky nabízí lákavé delikatesy, například francouzské teriny, klobásy, lanýže či olivové oleje. V regálech jsou i vynikající vína. Sýraři vám na míru připraví dárkové koše a catering.
Naše rodinná farma se specializuje na prodej kvalitních kozích sýrů, mléka a jogurtů. Vyrábíme polotvrdé sýry s různými kořenícími variantami, abyste si mohli vychutnat jedinečné chutě.
Jsme malé ekologické hospodářství s chovem krav na mléko s vlastním zpracováním mléka na nejrůznější sýry a mléčné produkty. Chováme kravičky plemene Jersey a Brown Swiss. Mléko od těchto kraviček je mimořádné. Vyrábíme z něj nejrůznější typy sýrů, jogurty, tvaroh a tvaroháčky.
Nabízíme výběr z 90 druhů kravských, kozích a ovčích sýrů i sýrů ze sojového mléka z celé Evropy i slovenské speciality jako korbáčky, pařenice, brynzda či žinčice, bezlepkové francouzské teriny, paštiky Jean Brunet a sušené francouzské klobásy. Připravujeme sýrové dárkové koše a catering.
Provozujeme síť franchisingových prodejen. Najdete v nich kravské, kozí i ovčí sýry z celé Evropy. Obchůdky nabízí lákavé delikatesy, například francouzské teriny, klobásy, lanýže či olivové oleje. V regálech jsou i vynikající vína. Sýraři vám na míru připraví dárkové koše a catering.