Provoz restaurace se specializací na tradiční českou kuchyni. Denně nabízíme domácí hotová jídla i minutkovou kuchyni. Točíme výhradně regionální strakonická piva. Možnost objednání tradiční Šumavské zabijačky a další tématické akce.

Restaurace má 50 míst, desítky dalších pak zámecká vinárna, konferenční místnost a letní restaurace na nádvoří hotelu. Naši kuchaři vás pohostí vynikající domácí kuchyní a to české i mezinárodní kuchyně, rybími a zvěřinovými specialitami.