Vaříme klasické české pivní styly jako je český ležák (světlý i tmavý), ale i pivní styly IPA, APA, NEIPA, berliner weise, pšeničné, GRUIT a mnoho dalších.
Vyrábíme tradiční nepasterovaná piva z kvalitních surovin. Voda z vlastních hlubinných vrtů, chmel z našich vlastních chmelnic v Polepských Blatech a slad z nezávislých moravských a českých sladoven. V našem areálu nabízíme exkurze pivovaru, ubytování v zámecké hotelu, prodejnu a restauraci.
Přinášíme vám jedinečné produkty z ječmene. Tato lokální superpotravina byla objevena již před 8 500 lety př. n. l. Již starověcí gladiátoři či tibeťané získávali svou úžasnou sílu především z ječmene. Všechny produkty vyrábíme lokálně pouze v České republice a také pouze v BIO kvalitě.
Zachovali jsme tradiční technologie výroby českého piva, které naši předkové vařili po tisíce let. Nabízíme piva vyrobená z kvalitního chmele, sladu a čisté vody. Naše produkty jsou odrazem dlouhé tradice a vášně pro řemeslo. Těšíme se na vaši návštěvu a ochutnávku našich piv.
Zážitkové dárky jsou naše hlavní specializace. V naší nabídce najdete třeba simulátor volného pádu, školu smyku, bungee jumping, vyhlídkové lety, tandemový seskok padákem, jízda autem hummer, letecké simulátory, jízda tankem, let větroněm, sportovní auta, tandem paragliding a další zážitky.
Váš obchod s počítači, elektronikou, domácími spotřebiči, hračkami, parfémy, šperky, drogerií, ale i sportovním vybavením či hobby sortimentem. Desítky položek ihned k odběru, možnost nákupu na splátky. Otevřeno i v sobotu a v neděli, doručení do druhého dne.
Pivovar se nachází v kraji Český ráj a místní lidé zde pro vás tradičním způsobem vyrábějí pivo, které má svojí tradici již od roku 1850. Ochutnat můžete např. našeho Skaláka 11%.
Rodinný pivovar s tradicí od r. 2007. V historickém pivovaru vaříme pivo tradičním způsobem na původní měděné varně z r. 1936. Pivovar vaří v současné době 5 druhů stálých piv a k tomu také řadu speciálů během celého roku. Máme vlastní prodejnu a také hospůdku. Zastavte se u nás.