Katedra zajišťuje výuku pro studium oborů Učitelství pro SŠ, MŠ a ZŠ, Speciální pedagogika, Pedagogika předškolního věku a Vychovatelství v prezenční i kombinované formě bakalářského a magisterského studia.

Katedra se výukově i výzkumně orientuje především na rozvoj oboru v oblasti techniky pro rostlinnou produkci. Postupně se dané zaměření rozšiřuje i na techniku pro komplexní obnovu a udržování krajiny. Nabízí bakalářský a magisterský studijní obor Zemědělská technika.

Katedra se zaměřuje na výuku a výzkum v oblasti zahradní a krajinné architektury. Zajišťuje výuku profilových předmětů pro bakalářský studijní obor Produkční a okrasné zahradnictví. Na bakalářské obory navazuje magisterský studijní obor Zahradní tvorba.

Centrum poradenských služeb ČZU (CPS) je pracoviště s celouniverzitní působností poskytující bezplatné odborné poradenství ve studijní, psychologické, speciálně-pedagogické, kariérní a duchovní oblasti.

Zaměření na těžebně-dopravní technologie a jejich vliv na lesní ekosystémy se specializací na harvestorové technologie a lanovkové systémy. Studována je ekonomická, energetická a časová náročnost výroby při nasazení lesnické techniky a multikriteriální optimalizace technologií.

Výuka a výzkum v oblasti ochrany lesa a myslivosti. Katedra zajišťuje výuku předmětů biologické povahy. Výzkumná činnost je zaměřena na problematiku ochrany lesů z hlediska užité entomologie a lesnické fytopatologie.

Katedra je zaměřena na výuku a výzkum v zoologii a rybářství a s těmito obory spojené specializované předměty a výzkumné okruhy. Pedagogická činnost zahrnuje základní kurz zoologie a množství specializovaných předmětů.

Katedra se zabývá otázkami strukturálních a funkčních vlastností agroekosystémů, poznání vlivu biofyzikálního, studiem vlivu agrotechnických postupů včetně jejich optimalizace z hlediska produkčních i dalších funkcí agroekosystémů s cílem dosažení dlouhodobé udržitelnosti jejich funkcí.

Výuka a výzkum v oboru ochrany rostlin.

Hlavním zaměřením katedry je nejen provádět výzkum v oblasti rozvoje zemědělství a domácností i posilováním institucí v tropických oblastech či chudých regionech, ale též vzdělávat v tomto směru i odborníky schopné obstát na současném globalizovaném trhu práce.

Katedra zajišťuje výuku speciální produkce rostlinné či základů zemědělské výroby. K výchově specialistů a k rozšiřování profilu absolventů přispívá výukou dalších disciplín, obsahově zaměřených na ekologické zemědělství, alternativní zemědělství, semenářství, chmelařství či speciální plodiny.

Výuka a výzkum genetiky rostlin a zvířat s aplikací ve šlechtění. Katedra zajišťuje rozsáhlou výuku v bakalářském, magisterském a doktorském studiu.

Výuka obecné, analytické, anorganické a organické chemie, biochemie a chemie dřeva.

Katedra zajišťuje výuku pedologických předmětů na všech fakultách ČZU. Zaměřuje se na výuku pedologie, půdní chemie a fyziky, mapování a ochrany půd.