Fakulta pedagogická je nejstarší fakultou ZČU nabízející učitelské i neučitelské studijní programy (bakalářské, magisterské, navazující magisterské a doktorské). Zajišťuje i další vzdělávání pedagogických pracovníků, Dětskou univerzitu a nabízí i řadu kurzů a programů pro veřejnost.
Provozujeme vzdělávací instituci s nabídkou výuky bakalářských, magisterských a doktorských studijních programů včetně programů celoživotního vzdělávání. Poskytujeme možnost studia při zaměstnání. Zaměřujeme se na vzdělávání v ekonomickém a manažerském oboru či inženýrské pedagogice.
Provozujeme katedru zajišťující výuku předmětů technických zařízení budov. Nabízíme studium v bakalářském magisterském i doktorském programu včetně celoživotního vzdělávání. Disponujeme laboratoří inteligentních budov a softwarovým centrem.
Fakulta filozofická je moderní a kreativní fakultou, zahrnující pestrou paletu oborů z oblasti společenských a humanitních věd. Fakulta hraje důležitou úlohu ve společenském a kulturním prostoru města Plzně, což je patrné na celé řadě aktivit, pořádaných jejími studenty a zaměstnanci.
Vysoká škola nabízí studium na fakultách chemické technologie, technologie ochrany prostředí, potravinářské a biochemické technologie či chemicko-inženýrské. Škola umožňuje všem studentům bakalářských, magisterských i doktorských studijních programů získat během svého studia mezinárodní zkušenosti.
Fakulta nabízí bakalářské, magisterské a doktorské programy v oblasti chemie a technologie potravin, biochemie, biotechnologie a mikrobiologie. Zabývá se vědecko-výzkumnou činností v oblastech potravinářské chemie, technologie a biotechnologie.
Fakulta nabízí bakalářské, magisterské a doktorské studium v programech chemie, chemické technologie a technologie materiálů. Spolupracuje s univerzitami i vědecko-výzkumnými pracovišti v zahraničí a pořádá vzájemné studijní přednášky či projekty pro pracovníky i studenty.
Ústav zajišťuje výuku v oblasti matematiky, počítačové a řídicí techniky. Dále pak v oblasti automatizovaných systémů řízení chemických a potravinářských výrob. Nabízí bakalářské, magisterské i doktorské studijní programy. Spolupracuje se zahraničními školami a pořádá odborné semináře.
Fakulta právnická zajišťuje výuku skrze 11 kateder, a to finančního práva a národního hospodářství, mezinárodního, občanského, obchodního, správního, trestního, ústavního a evropského práva, pracovního práva a práva sociálního zabezpečení, právních dějin, teorie práva a veřejné správy.
Laboratoř akreditovaná dle ČSN EN ISO/IEC 17025:2018 nabízí analýzy potravin, nápojů, doplňků stravy, plodin a přírodních produktů, biologických vzorků a složek životního prostředí. Specializuje se na pesticidy, kontaminanty, přírodní toxiny a biologicky aktivní látky, vč. návykových a metabolomiku.
Fakulta nabízí bakalářský, magisterský i doktorský program chemie a technologie ochrany životního prostředí či magisterský program chemie a technologie paliv a prostředí. Spolupracuje se zahraničními vysokými školami v rámci projektu Erasmus.
Fakulta nabízí bakalářský, magisterský a doktorský program v oboru chemického a procesního inženýrství, chemie a aplikované matematiky. Zabývá se vědecko-výzkumnou činností. Je součástí Studentské vědecké konference a projektu Interní grantové agentury.
Rektorát (RČVUT) je správním a administrativním útvarem rektora ČVUT. Připravuje podklady pro jeho rozhodování a součástí jeho činnosti jsou také správní a hospodářské záležitosti týkající se pracovišť a zařízení s celouniverzitní působností.