Provoz pivovaru. Pivovar Kolčavka vzniknul v roce 2014 a od té doby se stal nedílnou součástí pražské Libně. Velká změna nastala, když se pivovar v roce 2021 přesunul do ulice Lihovarská, kde působí dohromady s restaurací Beseder.

Jako létající pivovar jsme začali naši cestu v roce 2014, až jsme se rozrostli do našeho vlastního pivovaru postaveném v historické průmyslové oblasti. Zde od roku 2020 vaříme všechna naše piva, která Vám rádi doručíme až domů nebo je můžete vyzvednou přímo u nás.

Kompletní zásobování pivovarů. Prodej sladu BestMalz a sladu českého plzeňského, prodej chmele (více než 100 odrůd z celého světa), kvasnice, silice, čiřidla. Prodej repasovaných keg sudů a jejich servis, prodej nových sudů výrobce Blefa.

Disponujeme širokou nabídkou pivních speciálů jak z vybraných českých minipivovarů, tak známých pivovarů zahraničních. Dále nabízíme rozvoz piva po Praze a po Sedlčanech.

Naše řemeslná piva jsou výsledkem poctivé práce zkušených sládků, kteří kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi. Nabízíme širokou škálu ležáků a speciálních piv, které zaujmou různými chutěmi a vůněmi, a přinášejí tak jedinečný zážitek pro každého pivního nadšence.