Zavřeno · zítra od 10:00 dopoledne pouze na objednání
Malé vinařství, kde tradice výroby vína se dědí již od 18. stol.. Veškerá produkce pochází z vinic v okolí Hustopečí. Vína vyrábíme klasickou selskou metodou, dosahují tak vlastností charakteristických pro danou odrůdu a oblast Hustopečí. Nabízíme řízené degustace, celovečerní posezení, prodej vína.
Tradice a historie pěstování vinné révy sahá v rodině do poloviny 20. století. Současný majitel se věnuje vinohradnictví a výrobě vína od svých 18 let. Na rozvoji vinařství se ovšem podílí celá rodina, která hospodaří na 1,1 ha vinic.
Vyrábíme a prodáváme vína tradičních moravských odrůd. Zázemí máme ve vinařské obci Mutěnice, kde těžíme ze zkušeností několika generací vinařů před námi.
Příjemné posezení ve sklepě nebo ve stínu pod ořechy. Víno z rodinného vinařství Baloun, naše dezerty, limonády, polévky, škvarkovka, výběrová káva, čepovaný Bernard.