Naším cílem je vytvořit příjemné prostředí pro relaxaci s výběrovou kávou z rodinné pražírny. Nabízíme také kvalitní víno z Moravy, skvělé pivo a letní točenou zmrzlinu. Dětské hřiště a útulné sezení doplňují atmosféru, ve které si užijete klid a pohodu.

Designový winebar a vinotéka zaměřená na naturální vína, champagne a poctivou gastronomii. Nabízíme pečlivě vybranou nabídku vín od malých vinařů, pinsy, sýry a charcuterie v neformální atmosféře.

Bar Golden Eye, umístěný v nejvyšším patře hotelu, je perlou mezi gastronomickými zážitky. Nabízí dechberoucí výhledy na Vltavu a panorama Prahy, které jsou nezapomenutelnou kulisou pro moderní asijskou kuchyni a originální koktejly. Interiér je inspirován elegantním kosmopolitním stylem 70. let.

Nabízíme to nejlepší z Gaia. Náš výběr ztělesňuje naši oddanost čerstvým surovinám a bezkonkurenčnímu brunchi. Každý pokrm je pečlivě připravený tak, aby potěšil smysly a zanechal trvalý dojem, který vás bude lákat k dalšímu. Ochutnejte ho a objevte, proč je to náš oblíbený pokrm mezi zákazníky.