Vyrábíme jakostní, přívlastková, ledová, slámová, sudová a speciální vína. Provozujeme degustační sklep s možností pohoštění, prohlídky vinařství a vinic, firemních i soukromých akcí. Ubytování v apartmánech.
Degustační sklep a vinotéka v atraktivní lokalitě Pálavy nabízející ochutnávky a prodej vína, sekty, mošty a limonády z vlastních surovin. Prostor slouží i k degustacím a pořádání firemních či soukromých akcí.
Kavárna & vinárna v srdci Moravy u lednického zámku. Můžete k nám přijít na šálek výběrové kávy, pohárek z našeho Vinařství Knoll nebo dobroty od lokálních výrobců. Výběrová káva, koláčky, dezerty, tapasy, sýrová prkénka i brunch, to vše Vám nabízíme.
Místo plné vůní a chutí, místo setkávání, místo nekončících snídaní a dlouhých teplých večerů, kde vodní hladina odráží měsíční svit a ranní východy rozzáří vápencová pohoří.
Podnik byl otevřen za účelem spojit víno, kvalitní kávu a umění. Ze samotného centra Vrbice, z malé terasy před sklepem, můžete nasát atmosféru lokality Modrých hor.
Jsme bistro v lese. Bistro dvou tváří. Můžete u nás natrefit na netradiční gastro zážitky jako je cappuccino s 22 karátovým zlatem, jídla spojená s nealkoholickým párováním nebo ochutnejte naše vyhlášené drinky. Ale také u nás naleznete klasiku jako jsou hranolky a párek v rohlíku.
Kavárny jsou oblíbenými místy pro setkání, práci či relaxaci. V nabídce kaváren najdete širokou škálu kávových specialit, které potěší jak znalce kávy, tak i ty, kteří si chtějí dopřát netradiční zážitek.
Druhy kávy v kavárnách
Espresso a Doppio: Základní kávy s výraznou chutí. Doppio je dvojnásobné espresso.
Cafe Latte a Cappuccino: Káva s bohatou mléčnou pěnou, ideální pro milovníky jemnější chuti.
Filtrovaná káva: Pro ty, kteří preferují čistou chuť bez mléka.
Káva lungo a Americano: Espresso s větším množstvím vody pro jemnější, ale stále intenzivní chuť.
Ochucená káva: Často najdete i kávu ochucenou sirupy nebo kořením, například vanilkou či skořicí.
Ledová káva: Ideální volba pro teplé dny, v kombinaci s mlékem nebo zmrzlinou.
Vídeňská a alžírská káva: Klasické evropské speciality. Vídeňská káva je se šlehačkou a Alžírská obvykle s vaječným likérem.
Turecká káva: Tradiční příprava s bohatou chutí a silnou konzistencí.
Kvalita zrn a kávové alternativy
Kavárny často nabízejí kávu ze dvou hlavních odrůd zrn:
Arabica: Jemná, s kyselými tóny a vyváženou chutí.
Robusta: Silnější s vyšším obsahem kofeinu a výraznou chutí.
Pro ty, kdo preferují alternativní nápoje, kavárny nabízejí:
Káva bez kofeinu: Jemná chuť bez stimulačních účinků.
Čekanková nebo špaldová káva: Alternativa pro ty, kdo se vyhýbají kofeinu.
Ajurvédská káva: Bylinná směs inspirovaná tradiční medicínou.