Jsme vášniví milovníci kvalitních produktů a spolupracujeme s rodinnými podniky. Nabízíme vynikající vína, výběrovou kávu, poctivé dezerty a originální drinky. Naše jídlo zahrnuje burgery i sezónní pokrmy. Věříme v domácí charakter a kreativitu každého našeho pokrmu.
Provozujeme kavárnu s nabídkou dezertů, chlebíčků, kávy, vína, piva míchaných a nealkoholických napojů. Od pátku do neděle najdete v naší nabídce také teplá jídla.
Provoz sítě kaváren. Maloobchodní prodej kávy, mlýnků na kávu a kávovarů. Nabízíme espresso i čokoládové nápoje, vařenou kávu, Frappuccino nebo čaj. Dále prodáváme muffiny, dorty, koláče a sladké pečivo. V nabídce máme též sendviče, wrapy, bagely, jogurty a saláty.
Espresso Bar Krok na ulici Průchodni, v blízkosti brněnského Draka a Staré Radnice, se orientuje na raritní a zážitkové espresso. Interiér, jenž byl navržen ve spolupráci s architekty z brněnského studia Atelier3, kombinuje prvky masivního dřeva a keramických dlaždic z Japonska.
Nabízíme výběrovou kávu a čaje, domácí dobroty, skvělé snídaně, výběr kvalitního alkoholu, osvěžující nealko i alko míchané nápoje i oceněné víno od regionálního vinaře. Snídaněmi to u nás nekončí, vaří se dobroty po celý den a přes sezónu zde můžete ochutnat přes dvanáct druhů zmrzliny.
Jsme řemeslná kavárna a pražírna výběrové kávy. V nabídce vždy jednodruhová káva na espresso i na filtr. Naše originální limonády, naturální víno od lokálních vinařů z Prušánek a řemeslné pivo. O víkendu vždy brunch a během týdne snídaně do 14h.
Provoz sítě kaváren. Maloobchodní prodej kávy, mlýnků na kávu a kávovarů. Nabízíme espresso i čokoládové nápoje, vařenou kávu, Frappuccino nebo čaj. Dále prodáváme muffiny, dorty, koláče a sladké pečivo. V nabídce máme též sendviče, wrapy, bagely, jogurty a saláty.
Kavárna nabízí příjemné prostředí pro setkávání napříč generacemi. Je otevřená klientům, pacientům, rodinám s dětmi i účastníkům kurzů. Návštěvníci si zde mohou vychutnat kávu a zákusky v klidné atmosféře zahrady.
Cukrárna Mlsáme spolu - čerstvé zákusky, dorty na míru, výběrová káva a domácí limonády. Pečeme denně z poctivých surovin - hned za dveřmi naší cukrárny.
Kávu připravujeme z výběrových zrn z brněnských pražíren Fiftybeans a Poppy Beans. Křehké sušenky z brněnské Momenty. Tabulky lahodné čokolády z Čejče. A to i k prodeji jako dárky pro blízké.
Kavárny jsou oblíbenými místy pro setkání, práci či relaxaci. V nabídce kaváren najdete širokou škálu kávových specialit, které potěší jak znalce kávy, tak i ty, kteří si chtějí dopřát netradiční zážitek.
Druhy kávy v kavárnách
Espresso a Doppio: Základní kávy s výraznou chutí. Doppio je dvojnásobné espresso.
Cafe Latte a Cappuccino: Káva s bohatou mléčnou pěnou, ideální pro milovníky jemnější chuti.
Filtrovaná káva: Pro ty, kteří preferují čistou chuť bez mléka.
Káva lungo a Americano: Espresso s větším množstvím vody pro jemnější, ale stále intenzivní chuť.
Ochucená káva: Často najdete i kávu ochucenou sirupy nebo kořením, například vanilkou či skořicí.
Ledová káva: Ideální volba pro teplé dny, v kombinaci s mlékem nebo zmrzlinou.
Vídeňská a alžírská káva: Klasické evropské speciality. Vídeňská káva je se šlehačkou a Alžírská obvykle s vaječným likérem.
Turecká káva: Tradiční příprava s bohatou chutí a silnou konzistencí.
Kvalita zrn a kávové alternativy
Kavárny často nabízejí kávu ze dvou hlavních odrůd zrn:
Arabica: Jemná, s kyselými tóny a vyváženou chutí.
Robusta: Silnější s vyšším obsahem kofeinu a výraznou chutí.
Pro ty, kdo preferují alternativní nápoje, kavárny nabízejí:
Káva bez kofeinu: Jemná chuť bez stimulačních účinků.
Čekanková nebo špaldová káva: Alternativa pro ty, kdo se vyhýbají kofeinu.
Ajurvédská káva: Bylinná směs inspirovaná tradiční medicínou.