Od roku 1994 se specializujeme na přinášení italské gastronomie do České republiky. Jsme rodinná firma s výjimečným týmem baristů, cukrářů, kuchařů a dalších pracovníků, kteří se všichni podílejí na tom, aby každý náš zákazník odcházel s nezapomenutelným zážitkem.
Provoz café baru s atmosférou třicátých let dvacátého století ve stylu mafiánského bosse Al Capona. Nabízíme kávu, míchané nápoje, alkoholické a nealkoholické koktejly či steaky z kuřecího, vepřového a hovězího masa. K dispozici je posezení na letní zahrádce.
Provozujeme cukrárnu s nabídkou zákusků, chlebíčků, dortů, kávy, čaje a studených nápojů. Pozor nedisponujeme vnitřním posezením. Vstup s pejsky možný, ale prosím na vodítku.
Nabízíme vám jedinečný zážitek spojený s výběrovou kávou, čerstvými dezerty a lahodným vínem. U nás si můžete vychutnat také snídaně, lehké obědy a tapas. Naše moderní kavárna je ideálním místem pro chvíle odpočinku a pohody. Těšíme se na vaši návštěvu.
Kavárny jsou oblíbenými místy pro setkání, práci či relaxaci. V nabídce kaváren najdete širokou škálu kávových specialit, které potěší jak znalce kávy, tak i ty, kteří si chtějí dopřát netradiční zážitek.
Druhy kávy v kavárnách
Espresso a Doppio: Základní kávy s výraznou chutí. Doppio je dvojnásobné espresso.
Cafe Latte a Cappuccino: Káva s bohatou mléčnou pěnou, ideální pro milovníky jemnější chuti.
Filtrovaná káva: Pro ty, kteří preferují čistou chuť bez mléka.
Káva lungo a Americano: Espresso s větším množstvím vody pro jemnější, ale stále intenzivní chuť.
Ochucená káva: Často najdete i kávu ochucenou sirupy nebo kořením, například vanilkou či skořicí.
Ledová káva: Ideální volba pro teplé dny, v kombinaci s mlékem nebo zmrzlinou.
Vídeňská a alžírská káva: Klasické evropské speciality. Vídeňská káva je se šlehačkou a Alžírská obvykle s vaječným likérem.
Turecká káva: Tradiční příprava s bohatou chutí a silnou konzistencí.
Kvalita zrn a kávové alternativy
Kavárny často nabízejí kávu ze dvou hlavních odrůd zrn:
Arabica: Jemná, s kyselými tóny a vyváženou chutí.
Robusta: Silnější s vyšším obsahem kofeinu a výraznou chutí.
Pro ty, kdo preferují alternativní nápoje, kavárny nabízejí:
Káva bez kofeinu: Jemná chuť bez stimulačních účinků.
Čekanková nebo špaldová káva: Alternativa pro ty, kdo se vyhýbají kofeinu.
Ajurvédská káva: Bylinná směs inspirovaná tradiční medicínou.