Koncept Restaurantu Republika je založen na prvorepublikové tradici domu Radun. Nabízíme svým hostům zážitkovou individuální gastronomii se snoubenými víny, kvalitní kávové menu, paletu prémiových rumů a další gurmánské zážitky. Dodavatelé surovin a nápojů jsou z velké části regionální producenti.
Česká hospoda specializující se na americké barbecue (BBQ) představuje unikátní spojení tradiční americké jižanské kuchyně s prostředím klasického českého pohostinství. Kromě toho nabízíme profesionální catering.
Provozujeme restauraci. Kromě snídaní, hotových jídel a minutek si zde koupíte saláty, obložené bagety, sladké i slané pečivo nebo drobné sladkosti a limonády. A jestli něco stojí za vypíchnutí, jsou to naše vlastní burgery.
Pizzerie s mnohaletou tradicí a zkušenostmi. Pizzu děláme ručně dle vlastních receptur. Poskytujeme rozvoz pizzy, těstovin a salátů. Dále prodáváme alkoholické i nealkoholické nápoje. V letních měsících otevřena zahrádka.
Provozujeme restauraci s nabídkou především české kuchyně. V pracovní dny připravujeme obědová menu. Víkendy jsou vyhrazeny pro soukromé a gastronomické akce. Zajišťujeme rauty domů a catering na různé druhy akcí.