Moderní vinařství na základech rodinné a místní tradice. Vinohradnictví se rodina věnuje již od 20. let 20 století. Vína jsou vyráběna moderní šetrnou technologií s ohledem na tradiční výrobní postupy předků. Vinařství vyrábí plná vína zrající na sudech, jakož i lehká přírodní svěží vína.
Sklep 38 navazuje na tradici vinných sklípků jižní Moravy a přináší v moderním pojetí a standardech nový prostor pro vinařské zážitky, degustace a setkávání. Ve Sklepě 38 objevíte vinný bar (sezónně otevřen), sklep a boutique ubytování pro 10 osob ve 3 pokojích. Přijďte se přesvědčit sami.
Zrekonstruovaný dům s historickými klenbami a velkým habánským (vinným) sklepem, wellness, vířivkou, parní saunou, venkovním posezením s grilem. Kapacita 24 hostů ve třech samostatných bytech. Vhodné jak pro rodiny s dětmi, tak pro firemní akce nebo pro partu přátel.
Provoz vinného sklípku pro 5 až 80 osob, který je vhodný pro degustaci vín, pořádání firemních večírků, oslav narozenin, autobusových zájezdů, svateb, seminářů, školních srazů a přátelského posezení u dobrého vína.
Historický vinný sklep Pod Křížkem v Lednici. Ochutnat můžete z široké nabídky vín z vlastního vinařství Knoll a seznámit se s historií vinařství i sklepa při řízené degustaci. Ve sklepě se nachází presúz s posezením pro 12 osob a hlavní sklep pro 50 osob. Malebné venkovní posezení pod vrbou.
Vinařství a penzion v obci Perná, vzdálené 6 kilometrů od města Mikulov. Řízené a volné degustace s občerstvením v degustačním sklepě z roku 1875. Pro 27 a 50 hostů. Ubytování je možno zajistit až pro 50 hostů.
Nabízíme netradiční, příjemné a čisté ubytování ve Velkých Pavlovicích v moderním a netradičním stylu s vlastním hygienickým zázemím. Velká ložnicová okna a balkon nabízejí neopakovatelné výhledy do okolí. Podzemí každého z objektů skrývá klenutý archivní vinný sklep.
Degustační sklep s možností ochutnat a zakoupit naše vína. Degustace zahrnuje komentovanou ochutnávku vín a výklad o historii vinařství. Součástí může být i občerstvení v podobě rautu případně i cimbálová muzika.
Nabízíme příjemné posezení v našem sklípku s nabídkou rozlévaných vín dle aktuální nabídky, k chuti pak klobásové či sýrové prkénko. Sklípek pro 15 osob s možností venkovního posezení.
Představte si, že máte před sebou 6 sklenic s vínem a vašim úkolem je určit jejich druh. Každé víno chutná jinak - jedno je extra suché, druhé chutná po barrique, třetí svěží jako letní vánek. Háček je v tom, že v každé skleničce máte jen Ryzlink vlašský. S námi se stanete expertem na tuto odrůdu.
Nabízíme ochutnávky vína i z oblasti jižní Moravy a z domousnických vinic. K dispozici je víno bílé, červené i růžové. Obsluhujeme v dobových krojích. Zajišťujeme odborný výklad sommeliéra a poslech moravských lidových písní.