Společnost je součástí belgické rodinné společnosti Miko n.v., jak je zřejmé z našeho názvu zabýváme se zejména kávou – fairtradovou kávou - zrnkovou, mletou, instantní i bezkofeinovou, a sortimentem s ní spojenou. A také dodáváme na český trh Fair Trade produkty – čaje, čokoládu.
Jsme rodinná firma podnikající již od roku 1992. Zabýváme se výrobou a prodejem jednodruhového koření, kořenících směsí, barviv, aditiv a dochucovadel. Mezi naše zákazníky patří řezníci, lahůdkáři, chipsaři, jídelny a mnoho dalších.
Nabídka návrhů, vývoje a prezentace směsí aditiv, koření a kořenících směsí převážně pro masný průmysl. Vyrábíme koření a kořenící směsi, distribuce a prodej směsí aditiv - přídatných látek. Poskytujeme technologický servis a poradenství.
Více než dvacet let se zabýváme pěstováním léčivých rostlin. V současné době hospodaříme na téměř 33 hektarech a patříme k největším pěstitelům bylin v České republice. Zabýváme také výrobou bylinných produktů. Nabízíme české byliny z českých polí od českého sedláka z českého statku.
Zabýváme se výrobou a velkoobchodem koření a speciálních přísad pro masný průmysl a gastronomii. Zaměřujeme se na kořenící směsi, ochucovadla, sojové a živočišné bílkoviny, hydrokoloidy, strouhankové systémy, marinády, bujóny a omáčky. Vypracováváme receptury, výrobní postupy a ekonomické analýzy.
Maloobchodní i velkoobchodní prodej koření, potravinových dochucovadel a specialit. Nabízíme speciality pro asijskou i italskou kuchyni. Zásobujeme restaurace, hotely a penziony, bufety a provozovny veřejného stravování.
Byliny se staly naší láskou. Se srdcem je sbíráme, vybíráme, mícháme a ručně zpracováváme dle osvědčených receptur lidových léčitelů. Jedině tak nám vydají své bohatství, tolik potřebné pro naše zdraví.
Vanilkové lusky a mletá vanilka. Naše společnost se zabývá importem vysoce kvalitních vanilkových lusků a mleté vanilky z Indonésie do České republiky a na Slovensko. Vanilku pravidelně testujeme v laboratoři, aby jsme zaručili tu nejvyšší kvalitu pro naše zákazníky.
IDC-FOOD se od roku 1998 specializuje na výrobu koření, kořenících směsí, marinád a aditiv pro potravinářský průmysl. Vyvíjí a vyrábějí rozmanité výrobky a jednou z klíčových specializací je vývoj a výroba zákaznických směsí na míru. Firma má pod sebou i značky Specio a YourBody.