Mlýn Střížov je malým rodinným podnikem, který vyrábí veškeré mlynářské výrobky tradičními výrobními postupy z kvalitních surovin, vypěstovaných na Českomoravské Vysočině.
Naše společnost vyrábí a prodává především výběrové druhy pšeničných mouk a dětských krupic. Zabýváme se i výrobou a prodejem speciálních druhů mouk jako jsou rýžová, pohanková, čočková, cizrnová, špaldová a další. Dále jsme producenti pekařských směsí a přípravků pro výrobce pekařským produktů.
Obnovujeme historický Kalinův mlýn. Můžete navštívit komentované prohlídky, užít si originální "únikovku" na motivy skutečných událostí, ubytovat se v bytě mlynáře, využít služeb zkušené realitky nebo přijít na koncert či dovadlo. Naším cílem je oživit mlýn pro veřejnost.
Věnujeme se čištění a zpracování obilovin na mouku. Nyní jsme se zaměřili na čištění zemědělských plodin a bylin pro potravinářský průmysl . Díky optickému třídiči jsme schopni barevného roztřídění nebo vyčištění kontaminace dvou i více komodit. Nabízíme analýzu, čištění, balení a skladování plodin.
Výroba a prodej žitných mouk všech druhů, výrobou ječných diastatických mouk a také přírodních barviv a aromat na bázi karamelových a pražených sladů. V nabídce máme BIO mouky, pšeničné a sladové mouky.
Výroba mlýnských výrobků. Dodáváme balené a pytlované mouky a krmiva. Nabízíme mouku hladkou, polohrubou a hrubou, krupici, mouku hladkou a světlou chlebovou a sypkou směs na pečení. Výrobky vhodné pro pečení perníků a chleba a domácí pekárny. Dodáváme pšeničná a žitná krmiva.
Vyrábíme pekařské mouky, chlebové mouky, pizza mouky, speciální mouky ( na knedlíky, mražené výrobky, oplatky), krmné suroviny a směsi a přípravky pro pekaře. Poskytujeme technologický servis. Nabízíme také bio mouky a směsi.