Věnujeme se čištění a zpracování obilovin na mouku. Nyní jsme se zaměřili na čištění zemědělských plodin a bylin pro potravinářský průmysl . Díky optickému třídiči jsme schopni barevného roztřídění nebo vyčištění kontaminace dvou i více komodit. Nabízíme analýzu, čištění, balení a skladování plodin.
Mlýn Střížov je malým rodinným podnikem, který vyrábí veškeré mlynářské výrobky tradičními výrobními postupy z kvalitních surovin, vypěstovaných na Českomoravské Vysočině.
Firma s více než stoletou tradicí vyrábí celý sortiment pšeničných a žitných mouk. Předměřická mouka je zásadně nebělená a vyrábí se dle evropských norem ISO, HACCP a FSSC. Dalším důkazem kvality Předměřické mouky je i získání prestižní národní značky kvality Klasa a značky Český výrobek.
Výroba a distribuce mouky ve dvou moderních mlýnech. Pravidelná kontrola v mlýnské laboratoři. Poskytujeme zákazníkům dopravu mouky vlastními cisternovými nákladními auty až do jejich sil. Provádíme výkup všech odrůd obilovin.
Prémiová Zátkova mouka s tradicí od 1884. Mlýn s vlastním silem, mele na strojích Bühler a balí na moderní lince v ČR. Zátkova mouka, z níž se peče nepřeberné množství pekařských i cukrářských výrobků nebo vyrábí těstoviny.
Prémiová Zátkova mouka s tradicí od 1884. Mlýn s vlastním silem, mele na strojích Bühler a balí na moderní lince v ČR. Zátkova mouka, z níž se peče nepřeberné množství pekařských i cukrářských výrobků nebo vyrábí těstoviny.
Výroba a prodej žitných mouk všech druhů, výrobou ječných diastatických mouk a také přírodních barviv a aromat na bázi karamelových a pražených sladů. V nabídce máme BIO mouky, pšeničné a sladové mouky.
Vyrábíme pekařské mouky, chlebové mouky, pizza mouky, speciální mouky ( na knedlíky, mražené výrobky, oplatky), krmné suroviny a směsi a přípravky pro pekaře. Poskytujeme technologický servis. Nabízíme také bio mouky a směsi.