Firma s více než stoletou tradicí vyrábí celý sortiment pšeničných a žitných mouk. Předměřická mouka je zásadně nebělená a vyrábí se dle evropských norem ISO, HACCP a FSSC. Dalším důkazem kvality Předměřické mouky je i získání prestižní národní značky kvality Klasa a značky Český výrobek.
Obnovujeme historický Kalinův mlýn. Můžete navštívit komentované prohlídky, užít si originální "únikovku" na motivy skutečných událostí, ubytovat se v bytě mlynáře, využít služeb zkušené realitky nebo přijít na koncert či dovadlo. Naším cílem je oživit mlýn pro veřejnost.
Vyrábíme a prodáváme pšeničnou a žitnou mouku. Produkty neobsahují žádné chemické či enzymatické preparáty a ani nejsou uměle bělené. Vlastní výroba se vyznačuje velmi jemným mletím, mouka tak má lepší nutriční hodnoty, vaznost a pečicí vlastnosti.