Nabízíme služby v oblasti bourání masa. Nabízíme bourání vepřových půlek na části s úpravou pro výsek, vykosťování částí z vepřové půlky a jiné. Provádíme také bourání a vykosťování hovězího masa, poskytujeme odborné poradenství ohledně dělení masa a další.

Zabýváme se zpracováním a prodejem masných i uzenářských produktů. V nabídce máme klobásy pikantní, šunkové a na grilování, moravskou krkovici, uzený bok, špekáčky, loupací párky, játrové paštiky, tlačenky, zabijačkové polévky a další.

Zpracování a prodej masa a uzenin.

RABBIT Mikulov je výrobním podnikem produkujícím drůbeží a vepřové hotovky typu kuřecí stripsy, smažená křídla, řízky, nugety i v bezlepkových variantách, a to mnohdy ruční výrobou z českých surovin. Provoz navíc disponuje mraženými skladovacími prostory.

Provozujeme řeznictví s pekařstvím.

Prodej uzenin z domácí udírny. Vybrané uzeniny jsou bezlepkové, bez přidaných glutamátů a bez přidaných kůžovitých separátů.

Výroba řeznických a uzenářských specialit se zaměřením na tradiční výrobu.

Vyrábíme masné výrobky. Zaměřujeme se na vepřové, hovězí i kuřecí maso, vařené výrobky a sádlo či trvanlivé uzeniny.

Zabýváme se výrobou a distribucí uzenářských výrobků.