Zaměřujeme se na tradiční výrobu a prodej čerstvých, zrajících, pařených, uzených a nakládaných sýrů z pasterovaného kravského mléka. Nabízíme také máslo, ricottu, tvaroh, syrovátku a pomazánky.

Naše rodinná farma se specializuje na prodej kvalitních kozích sýrů, mléka a jogurtů. Vyrábíme polotvrdé sýry s různými kořenícími variantami, abyste si mohli vychutnat jedinečné chutě.

Zabýváme se výrobou, prodejem a distribucí mléčných výrobků. Nabízíme tavené i přírodní sýry, másla, mléko, jogurty, smetany, tvarohy, podmáslí a zakysané nápoje. Produkujeme výrobky značek Jihočeské Lipno, Madetka, Labužník, Primator, Madeland, Lipánek, Romadur, Caesar Bleu, Niva Premium a další.

Zpracování kravského mléka. Výroba mléka, smetany, másla, sušeného mléka, kysaných mléčných výrobků, sýrů, pudinků a jogurtů. Provoz podnikové prodejny.

Zabýváme se výrobou a prodejem pařených, uzených, plísňových, tavených a polotvrdých sýrů. Dodáváme korbáčky, motáčky, copy, nitě, brynzu, sýrové odřezky a oštěpky. Zboží zavážíme vlastním rozvozem.

Jsme menší, rodinná farma zabývající se chovem českých, bílých koz a kraviček plemene Jersey. Zvířata žijí harmonicky, na otevřené pastvině s volným přístupem k pastvě. Z vyprodukovaného mléka vyrábíme dle tradičních receptur čerstvé sýry, zrající sýry, žervé, pomazánky, jogurty, dezerty, kefíry.

Regionální sýrárna, která se zaměřuje na výrobu sýrů typu Gouda z vlastního mléka poctivě a bez chemie.

Zabýváme se výrobou sýrových pochoutek a specialit. Nabízíme především korbáče, pařenice, sýrové speciality či tvrdé sýry.

V malé sýrárně ručně vyrábím čerstvé a pařené sýry z pasterovaného kravského mléka, sýrové nitě, tvaroh a sýry na gril. Na objednávku připravuji také sýrové talíře, sýrové dorty a dárkové balíčky.

Zabýváme se zpracováním mléka. Vyrábíme termizované smetanové i pařené sýry, tvarohové krémy, pomazánkové máslo, sýrové speciality, tvarohy, máslo, mléko, mascarpone a mozzarellu.

Zabýváme se výrobou tradičních sýrů. Ctíme kvalitu a tradici, sýry udíme pouze na bukovém dřevě a naše sýry nedochucujeme žádnými umělými přísadami. V našem sortimentu naleznete sýrové nitě, korbačíky, parenice, speciální sýrové bochánky, sýrové oštěpky, nakládané sýry či ovčí sýr.

Naším tradičním výrobkem je přírodní plísňový sýr NIVA extra.