Minimlékárna ZD Sloupnice s přímým prodejem přímo z farmy. Mléko a ostatní mléčné výrobky jsou z certifikovaného A2 mléka. Ruční výroba a šetrná pasterace je základem vynikající chuti našeho mléka, jogurtů, kefírových a jogurtových mlék, čerstvých a nakládaných sýrů, tvarohu pomazánek a dezertů.
Naše rodinná farma se specializuje na prodej kvalitních kozích sýrů, mléka a jogurtů. Vyrábíme polotvrdé sýry s různými kořenícími variantami, abyste si mohli vychutnat jedinečné chutě.
Výrobou sýrů a mléčných výrobků se zabýváme od roku 2015. Vyrábíme z kravského mléka kupovaného od farmářů z okolí. Vše vyrábíme ručně z pasterovaného mléka dle tradičních receptur. Bez přidaných konzervantů, umělých dochucovadel, umělých barviv. V naší nabídce najdete sýry, jogurty, tvaroh, kefíry.
Provozuji zemědělskou BIO farmu. Zabývám se chovem dojného skotu na pastvinách a s následnou výrobou a prodejem mléčných výrobků. Nabízím mléko, ochucené i klasické podmáslí, kyšku, jogurty, tvaroh, kořeněné, uzené i řecké sýry. Dále máme v nabídce zrající sýry, pařené sýry, máslo.
Zabýváme se provozem farmy a výrobou mléčných výrobku - pasterovaného mléka, sýrů, pletenců, korbačíků, tvarohu a jogurtu. K dispozici je také automat na syrové mléko.
Provozujeme mlékárnu. Vyrábíme dva druhy sýru – čerstvý sýr a sýr Ondřejník, polotučný tvaroh, syrovátka, jogurt, jogurtové pomazánky. Mléko dodáváme do mlékárny Kunín. Provozujeme mlékomat v prostoru farmy.
Francouzsky název znamená dobré mléko. Gurmánská minimlékárna rodiny veterinářů z Moravy s chovem francouzských koz a ovcí a výrobou prémiové kvality: kozí jogurt, ovčí jogurt, čerstvé kozí mléko, kozí sýr ve slaném nálevu a sušené kozí mléko s kolostrem.