Provozujeme ekofarmu se zaměřením na chov skotu Limousine. Nabízíme vyzrálé hovězí maso, sýry, tvarohy, jogurty a další mléčné výrobky. Uvedené kontakty se nevztahují k restauraci!
Provozujeme rodinnou kozí farmu s mléčnou produkcí a sýrárnou. Nabízíme chuťově vynikající čerstvé mléko a sýry. Možnost posezení a odpočinku s občerstvením.
Zabývám se zpracováním mléka a výrobou sýrů. Nabízím kozí a kravské sýry solené, česnekové a bylinkové, dále balkánského typu, se zrající hermelínovou a romadurovou kulturou či tvaroh a máslo z kravského mléka.
Provozování biofarmy s vlastní faremní mlékárnou. Nabídka sýrů, kozího mléka, bylinkových koupelí, vajec, medu, brambor a dalších produktů. V našem sortimentu naleznete také uzenářské výrobky, mošty, ovocné marmelády, bylinkové sirupy, tvarohový krém s čokoládou, sušené ovoce a tvaroh.
Vyrábíme a prodáváme jogurty a další výrobky z čerstvého plnotučného mléka. Náš jogurt je vyroben podle původní bulharské receptury a obsahuje bakterie Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilus. Odlišuje se svou specifickou, příjemně mléčně kysanou chutí, vydrží minimálně 20 dní.
Vyrábíme a prodáváme syřidla, pomocné látky, sýrařské plachty, produkty pro faremní zpracování mléka či produkty pro domácí přípravu mléčných výrobků. Zaměřujeme se na kompletní strojní výbavu pro výrobu, zpracování a balení másla. Dodáváme průmyslové mixery, cuttery a termizéry.
Vyrábíme a prodáváme nakládané sýry i pochutiny. Nabízíme nakládaný hermelín, romadur, balkánský sýr a nivu, utopence, párečky se zelím a buřty s cibulí. Zakoupíte zde tlačenku a nakládané tvarůžky.
Výroba a prodej mléka, másla a jiných mléčných výrobků. Nabízíme smetanu ke šlehání, smetanu do kafe, citrónové šťávy, mléka a ledové kávy, bezlaktózové produkty pro lidi trpící intolerancí laktózy a další.