Mlékárna se specializuje na výrobu bílých jogurtů tradiční metodou zrání v kelímku bez přidaných konzervantů. Při výrobě jsou využívána moderní technologická zařízení, díky kterým se naše výrobky k Vám dostávají vždy čerstvé.
Vyrábíme a prodáváme jogurty a další výrobky z čerstvého plnotučného mléka. Jogurt RODOPI je vyroben podle původní bulharské receptury a obsahuje bakterie Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilus. Odlišuje se svou specifickou, příjemně mléčně kysanou chutí, vydrží minimálně 20 dní.
Mini mlékárna je součástí rodinné farmy, která se specializuje na chov skotu, prasat, ovcí a pěstování plodin. Z domácího mléka vyrábíme jogurty, jogurtové nápoje, kefíry, sýry (pařené - korbáčky, mozzarellu, čerstvé i zrající), pomazánky i sladké dobroty.
Provozujeme rodinnou kozí farmu s mléčnou produkcí a sýrárnou. Nabízíme chuťově vynikající čerstvé mléko a sýry. Možnost posezení a odpočinku s občerstvením.
Vyrábíme a prodáváme jogurty a další výrobky z čerstvého plnotučného mléka. Náš jogurt je vyroben podle původní bulharské receptury a obsahuje bakterie Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilus. Odlišuje se svou specifickou, příjemně mléčně kysanou chutí, vydrží minimálně 20 dní.
Vyrábíme a prodáváme syřidla, pomocné látky, sýrařské plachty, produkty pro faremní zpracování mléka či produkty pro domácí přípravu mléčných výrobků. Zaměřujeme se na kompletní strojní výbavu pro výrobu, zpracování a balení másla. Dodáváme průmyslové mixery, cuttery a termizéry.
Produkce mléčných výrobků, mezi které patří jogurty, ledové kávy, smetanové krémy, smetany a tvarohy. Vyrábíme mléčné produkty značek Kapucín, Bobík, Nutrila.