Minimlékárna ZD Sloupnice s přímým prodejem přímo z farmy. Mléko a ostatní mléčné výrobky jsou z certifikovaného A2 mléka. Ruční výroba a šetrná pasterace je základem vynikající chuti našeho mléka, jogurtů, kefírových a jogurtových mlék, čerstvých a nakládaných sýrů, tvarohu pomazánek a dezertů.
Vyrábíme čerstvé mléčné výrobky za použití tradičních výrobních metod. Pomocí vlastního rozvozu a přímého prodeje z chladících dodávek nabízíme dvě desítky kvalitních produktů včetně mléka, jogurtů, sýrů, jogurtových a syrovátkových nápojů, másla a pomazánek z českých surovin a bez přidané chemie.
E-shop mlékařských, mlékárenských ingrediencí, ochranné a zrací přípravky, nátěry, vosky, ochranné voskované obaly, syřidla, kultury, chlorid vápenatý, kultury pro domácí přípravu jogurtu, kefíru. Pro mlékárenský průmysl technologie pro mikrobiologickou diagnostiku a bezpečnost potravin.
Zabýváme se prodejem bulharských mlékárenských kultur na výrobu sýrů, jogurtů a kefírů. Pořádáme kurzy na výrobu sýrů, jogurtů a mléčných výrobků. Prodáváme čisté probiotika mléčno kyselých bakterií.
Zajišťujeme velkoobchodní i maloobchodní prodej holandských sýrů typu Gouda. Nabízíme zralý kozí sýr, sýr stará gouda a jemně zralá gouda a Massdammer. Pro velkoobchodní prodej je možnost nakrájení sýrů na kusy a zabalení do vakuové folie.
Provozujeme francouzskou sýrárnu. Nabízíme francouzské sýry, a také sýry z jiných zemí, francouzské uzeniny, paštiky, pečivo a rozmanitý výběr francouzských vín.
Nabízíme přírodní, tavené a plátkové sýry. Zabýváme se výrobou sýrů Veselá kráva, Želetava, Gervais, Smetanito, Kiri, Mini Babybel, Leerdammer, Nový Smetanový, Tomík, Tomíček a další. Naším posláním je rozvíjet kvalitní, originální a všem dostupné značkové sýry.