Zabývám se zpracováním mléka a výrobou sýrů. Nabízím kozí a kravské sýry solené, česnekové a bylinkové, dále balkánského typu, se zrající hermelínovou a romadurovou kulturou či tvaroh a máslo z kravského mléka.

Výroba a prodej BIO mléka a mléčných výrobků z naší farmy. Chov masného a dojeného skotu a zástav. Pěstování BIO obilnin, bylinek a zeleniny.

Vyrábíme a prodáváme jogurty a další výrobky z čerstvého plnotučného mléka. Jogurt RODOPI je vyroben podle původní bulharské receptury a obsahuje bakterie Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilus. Odlišuje se svou specifickou, příjemně mléčně kysanou chutí, vydrží minimálně 20 dní.

V naší sýrárně vyrábíme sýry a další mléčné výrobky z kravského a kozího mléka bez éček a bez chemie.

Prodáváme čerstvé mléko, domácí tvaroh, jogurty, sýry a domácí vejce z farmy.

Naše farma nabízí k prodeji kozí mléko, syrovátku, vyčiněné kůže a sýry. Měkký sýr: Novodvorský Lužánek (pouze na objednávku), Ricotta, kozí vanička, kozí Brynza a tvaroh. Středně tvrdý sýr: Rohan, d´Ampier, kořeněná Charlotta. Plísňový sýr: Fišer. Tvrdý archivní sýr: Gouda, Gouda v nálevu, Balkán.

Vyrábíme a prodáváme syřidla, pomocné látky, sýrařské plachty, produkty pro faremní zpracování mléka či produkty pro domácí přípravu mléčných výrobků. Zaměřujeme se na kompletní strojní výbavu pro výrobu, zpracování a balení másla. Dodáváme průmyslové mixery, cuttery a termizéry.

Výrobce a vývozce sušených mléčných výrobků MILPALAC.

Zabýváme se prodejem bulharských mlékárenských kultur na výrobu sýrů, jogurtů a kefírů. Pořádáme kurzy na výrobu sýrů, jogurtů a mléčných výrobků. Prodáváme čisté probiotika mléčno kyselých bakterií.

Vyrábíme a prodáváme jogurty a další výrobky z čerstvého plnotučného mléka. Náš jogurt je vyroben podle původní bulharské receptury a obsahuje bakterie Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilus. Odlišuje se svou specifickou, příjemně mléčně kysanou chutí, vydrží minimálně 20 dní.

Provozování zemědělské farmy se zaměřením na zpracování mléka. Mléčné výrobky vyrábíme v naší minimlékárně. Vyrábíme jogurty, probiotika, tvaroh, mléko, sýr, čerstvá syrovátka a máslo. Výrobky neobsahují konzervační látky, umělá barviva, sladidla, zvýrazňovače chuti ani zahušťovadla.

Provozujeme francouzskou sýrárnu. Nabízíme francouzské sýry, a také sýry z jiných zemí, francouzské uzeniny, paštiky, pečivo a rozmanitý výběr francouzských vín.

Výroba mléka, jogurtů, sýrů, másla, smetany, tvarohů a ostatních mléčných výrobků.

Zabýváme se výrobou, prodejem a distribucí mléčných výrobků. Nabízíme tavené i přírodní sýry, másla, mléko, jogurty, smetany, tvarohy, podmáslí a zakysané nápoje. Produkujeme výrobky značek Jihočeské Lipno, Madetka, Labužník, Primator, Madeland, Lipánek, Romadur, Caesar Bleu, Niva Premium a další.