Myšlenka rozšířit restauraci o pivovar se realizovala v roce 2020. Restaurace má téměř stoletou tradici a mít vlastní pivo zde chybělo. Vaříme nefiltrovaná, nepasterizovaná, poctivá piva. Můžete u nás ochutnat klasické ležáky i svrchně kvašená piva.

Provozujeme minipivovar a pěstitelskou pálenici.

Provoz minipivovaru. Náš pivovar má varnu o kapacitě 22 hektolitrů. Příležitostně v našem pivovaru vaříme vánoční, velikonoční a jiné pivní speciály. Kapacita 50 parkovacích míst.

Provozujeme minipivovar s nabídkou vlastního 12° a 13° piva. Dále organizujeme a pořádáme exkurze po pivovaru.

Provoz minipivovaru.

Pivovar je prvním národním pivovarem v Republice Ovipistán. Zaměřuje se především na hořká spodně kvašená piva. Součástí pivovaru je ochutnávková pivnice.

Provozujeme pivovar.

Provoz minipivovaru. Je zde restaurace se sálem, penzion se zážitkovým apartmánem, privátní wellness zóna. Venkovní i vnitřní dětské hřiště, fitness zóna, víceúčelové sportovní hřiště s ledovou plochou v zimě. Dále zde je kuželna, venkovní pódium a bezplatné parkoviště.

Choceňský řemeslný pivovar. Po čtyřech dekádách navazujeme přesně tam, kde se dříve vařilo s chutí a láskou k řemeslu.

Jsme bráchové z vesnice v Polabí, kde každý musí umět spravit kolo, míchat beton, nakopnout fichtla a střílet vzduchovkou. Vojta je sládek, bývalý homouš (homebrew) a toho času filuta. Tomáš je architekt a motivátor. Na světě je jen jedna věc, kterou máme radši, než líný život na vsi. Čerstvé pivo.

Nabízíme příjemné posezení v minichmelnici, venkovní bar před pivovarem plný čerstvého piva, limonády, singlemalt whisky a něco malého k jídlu.

Kvalitní řemeslné pivo Holanďan s českou tradicí.

Od roku 2014 vaříme řemeslné pivo. Začali jsme jako domovarníci a nyní okupujeme prvorepublikovou továrnu, ve které vaříme pivo, které sami chceme pít. Věříme, že bude chutnat i Vám. Ochutnejte ho, stavte se v naší pivnici.