Vaříme trendy i neobvyklé pivní styly. Barn znamená anglicky stodola a právě do zrekonstruované stodoly jsme umístili naši novou technologii.

Obnovený pivovar navazuje na tradici českého pivovarnictví zaznamenanou od roku 1567. Unikátní měděná varna s přímým dřevním otopem a zkušeným sládkem dává vzniknout prvotřídnímu ležáku Pazdrát, který je vlajkovou lodí pivovaru a různým druhům pivních speciálů. Sezónní provoz bistra.

Provoz minipivovaru.

Jsme malý rodinný pivovar z Plzeňska s tradicí již od roku 2008. Zabýváme se výrobou tradičních ležáků i moderních "ejlů". Na ty se specializuje hlavně naše nová dceřiná značka The Barn Beer co. Piva můžete ochutnat v pivovarské hospůdce.

Zaměřujeme se na výrobu piva výhradně z přírodních surovin bez chemických přísad. Již nyní čepujeme Vašnosta 10° - světlé výčepní pivo, Vidlák 11° - pšeničné pivo, Metternich 12° - světlý ležák, Felčar 13°- polotmavý ležák. Přijímáme rezervace na soukromé oslavy, třídní srazy, firemní akce, svatby.

Progresivní plzeňský pivovar zaměřující se na svrchně kvašená piva zahraničních stylů. Za čtyři roky své existence se dostal mezi českou řemeslnou špičku a je ve stálé nabídce nejlepších pivních barů po celé ČR i v zahraničí.

Nabízíme Vám spodně kvašené nefiltrované pivo. Můžete ochutnat 12° Maršouna, 10° Roudeňák a polotmavé 13° sobol. V případě zájmu možnost individuálních i skupinových prohlídek pivovaru s ochutnávkou piva přímo z tanku.

V experimentálním pivovaru Plzeňského Prazdroje, v budově bývalé elektrárny, vaříme piva, která nás baví a doufáme, že budou chutnat i tobě. Pivovar není veřejně přístupný. Prohlídky jsou možné na základě předchozí rezervace.

Unikátní staročeská pivnice Knížecího pivovaru Plasy. Na 16 kohoutové pípě nabízíme širokou škálu čepovaných nefiltrovaných a neasterovaných piv z historického pivovaru v Plasích.

Provoz minipivovaru.

Vaříme světlý spodně kvašený nefiltrovaný ležák Lenoch Ležák. Dále světlé spodně kvašené nefiltrované výčepní lenošení Lenoch Výčepní. A ještě máme v nabídce extra lenošivý speciál nefiltrovaný polotmavý Lenoch Speciál.

Zabýváme se výrobou piva, stavbou malých pivovarů (restaurační, domácí, malé průmyslové), dodávkami doplňků a základních surovin (slady, chmele, úprava vody). Nabízíme poradenství a výuku vaření piva, poradenství v ošetřování a čepování piva.

Provoz pivovaru.

Rodinný minipivovar, vaříme 4 druhy nefiltrovaného a nepasterovaného kvasnicového piva Jezevec a příležitostně různé pivní speciály. Restaurace nabízí vnitřní i venkovní posezení s nabídkou studené kuchyně z domácích kvalitních surovin a pochoutkami z naší udírny o víkendu.