Rodinný řemeslný pivovar v Bludově, který se zaměřuje na výrobu autorských piv z kvalitních surovin. Kombinujeme tradiční postupy s moderními technologiemi a klademe důraz na originalitu chutí i poctivé zpracování.
Vaříme pivo výhradně z českých surovin. Slad z Kroměřížska a Žatecký chmel dodávají našemu pivu tu nejlepší chuť a kvalitu. Vyrábíme pivo řemeslným postupem za použití kvašení v otevřených kádích. Produkujeme pivo nefiltrované a nepasterizované se všemi zdravotními benefity a tradiční chutí.
Všechny naše piva nesou název Chors a to podle slovanského boha Měsíce. Bůh Chors v dávných dobách zpodobňoval lidskou postavu s vlčí hlavou, proto jsme vlčí hlavu použili v našem logu. Přejeme Vám mnoho krásných a intenzivních chvil při konzumaci našeho zlatého moku Chors.
Vaříme živé a zdravé pivo všech pivních stylů podle originálních receptur. K pivům ladíme pokrmy v hostinci zasazeném do venkovského prostředí. V létě máme otevřenou zahrádku v domácím prostředí bývalého hospodářského dvora. Vítáme rodiny s dětmi, pejsky i cyklisty. Možnost umístění kol do zahrádky.
Mimořádný komplex progresivního craftového pivovaru, řemeslné výroby tvarglí, restaurace a letní zahrádky. Na místě prodej piva a tvarglí s sebou a možnost exkurzí do pivovarských sklepů a expozice výroby tvarglí.
Vyrábíme tradiční české pivo podle původních receptur od roku 1874. Pivo Holba je charakteristické svou jedinečnou chutí, typickým aroma a výborným řízem. Osobitý charakter mu přináší kvalita surovin spolu s klasickou technologií výroby.
Konzultace výrobních procesů a spolupráce na míru. Vaříme a pečujeme o pivo. Kompletní zajištění systému HACCP, DDD a sanitačních plánu nejen pro váš pivovar, ale i jakýkoliv jiný potravinářský podnik. Garant vašeho pivovaru.