Rodinná restaurace s dlouholetou tradicí. Vaříme především poctivou českou kuchyni a nabízíme pivo z vlastního pivovaru. Pořádáme rauty, oslavy, svatby. Jsme baby friendly. Zahrádka s příjemným posezením Můžete si zahrát bowling, šipky, stolní fotbálek.
Myšlenka rozšířit restauraci o pivovar se realizovala v roce 2020. Restaurace má téměř stoletou tradici a mít vlastní pivo zde chybělo. Vaříme nefiltrovaná, nepasterizovaná, poctivá piva. Můžete u nás ochutnat klasické ležáky i svrchně kvašená piva.
Pivovar navazuje na tradici pivovaru ve městě Chrudim a zaměřuje se na výrobu kvalitních piv a speciálů, které nabízí v restauraci U Loutkáře. Nabízíme tradiční spodně kvašené ležáky, ale umíme i zajímavé speciály jako je Citra, Magnum, Ekuanot, Challenger, Cascade, Galaxy či Sorachi ace.
Naším cílem je vařit opravdu dobré pivo, zejména tradiční české ležáky jsou a budou naší chloubou a vlajkovou lodí. Vařit budeme i sezónní piva a různé speciály. Máme svého sládka, pana Jana Žižku, který svým jménem výborně ladí s příběhem opatovického kláštera.
Od roku 2014 vaříme řemeslné pivo. Začali jsme jako domovarníci a nyní okupujeme prvorepublikovou továrnu, ve které vaříme pivo, které sami chceme pít. Věříme, že bude chutnat i Vám. Ochutnejte ho, stavte se v naší pivnici.
Provozujeme restauraci s pivovarem. Nabízíme teplá i studená jídla a čepovaná i lahvová piva. Zajišťujeme semináře, školení a jiné společenské akce. Kapacita restaurace je 24 míst a salonek pro 28 osob. Dále je k dispozici sál pro 100 osob, který navazuje na restauraci a zahrádka.
Pivovar je prvním národním pivovarem v Republice Ovipistán. Zaměřuje se především na hořká spodně kvašená piva. Součástí pivovaru je ochutnávková pivnice.