Pěstitelské pálení ovoce, drcení a moštování ovoce. Úprava destilátu ultrazvukem. Prodej kvasinek a dárkových lahví a demižonů na destilát. Pronájem plastových sudů na kvas. Možnost uskladnění.
Zabýváme se výrobou ovocných destilátů. Příjem ovoce a kvasů. Přijímáme třešně, blumy, špendlíky, jablka, hrušky, švestky. Ovoce může být trhané nebo padané. Musí být zralé, ale ne shnilé. Peckoviny je nutno zbavit stopek.
V naší pálenici se zaměřujeme na výrobu kvalitních domácích pálenek z vašeho vlastního ovocného kvasu. Můžete se zúčastnit celého procesu destilace a ochutnat výsledný destilát. Nabízíme pálenky z švestek, třešní, broskví a dalších tradičních druhů ovoce. Pečujeme o tradici dvoustupňového pálení.
Nabízíme zpracování Vámi přivezeného vlastními silami vyrobeného kvasu, kterého musí být alespoň 100 l. Menší množství po dohodě. Zpracováváme všechny druhy ovoce.