Naše pálenice se specializuje na pěstitelské pálení kvasu z různých druhů ovoce, jako jsou třešně, jablka či švestky. Nabízíme profesionální poradenství a možnost příjemného posezení s občerstvením během pálení. Můžete si také zakoupit ručně malované dekorativní láhve.
Destilační technologie v mědi a nerezu. Telefonické, osobní, e-mail objednávky. Drcení, lisování, moštování ovoce. Měření cukernatosti kvasu. Možnost uložení vlastního kvasu v kvasných nádobách. Vakuové nasávání kvasů. Destilační kotel do 300. litrů. Ředění, staření pálenky ultrazvukem.
Naše pálenice se specializuje na tradiční pálení v měděných destilačních kotlích. Vypálíme širokou škálu ovocných pálenek, které vynikají bohatou chutí a vůní. Díky dlouholetým zkušenostem a zdokonaleným postupům přinášíme kvalitní produkty, na které se můžete spolehnout.
Nabízím pěstitelské pálení a zpracování různých druhů kvasu. Poskytuji dopravu a uskladnění kvasu včetně změření obsahu cukru. Pro pálení používám jednokotlový systém.