Kompletní výroba pálenky z dodaného ovoce, pálení doma vyrobených kvasů, drcení a moštování ovoce pro domácí výrobu kvasu.

Prodej enzymu Ovopres a kvasinek Siha 6 do ovocných a obilných kvasů pro lihovary, pálenice a drobné pěstitele.

Pěstitelská pálenice. Můžete nám dovézt své ovoce nebo hotový kvas, vypálíme z něj kvalitní destilát.

Provoz řemeslné destilerie. Vaříme autentický London Dry Gin za použití špičkové techniky a pečlivě vybraných botanicals. Kromě klasického ginu se zaměřujeme na malé šarže s nečekanými ingrediencemi a chuťovými profily.

Jsme výrobce pravé české whisky. Vznikli jsme jako první a jediní kdo se u nás na výrobu whisky specializuje. Vše děláme z vybraných místních surovin bez ústupků na kvalitě.

Vyrábíme gin. V současnosti fungujeme jako létající lihovar – destilace probíhá ve spolupráci s partnerskou palírnou.

Vyrábíme a prodáváme prémiové destiláty. Nabízíme značky METAXA, Jägermeister, Jim Beam, Cointreau, Matusalem, Rémy Martin, Louis XIII., Fever-tree, The Macallan, Mount Gay a Sauza. Dále distribuujeme Campari, Cinzano a Aperol. Organizujeme komerční degustace.

Nabízíme zpracování přebytků různých druhů ovoce z vlastní zahrady na ovocnou pálenku. Přijímáme třešně, višně, jablka, meruňky, švestky, broskve, hrozny. Provoz moštárny. Možnost prodeje medovice.

Zabýváme se výrobou ušlechtilých destilátů z hotových ovocných kvasů dovezených pěstiteli.

Provozování pěstitelské pálenice. Zabýváme se také výrobou domácích džemů.

Zabýváme se výrobou a prodejem ovocných destilátů, calvadosu, slivovice či pivních, malinových, jeřabinových a jiných specialit. Provádíme pěstitelské pálení. Realizujeme medovinu, likéry a ovocné mošty jablečné, švestkové mošty atd. Dále pořádáme exkurze, oslavy a ochutnávky.

Nabízíme vypálení vlastního ovocného destilátu jak z dodaného kvasu, tak i dodaného ovoce, moštování s profesionálním nerezovým zařízením firmy Biopress. Možnost prohlídky pálenice, eventy, svatby, oslavy narozenin.

S využitím tradičních postupů a moderní technologie vypálíme z vašeho kvasu prvotřídní destilát. Klademe důraz na zachování charakteristické vůně a chuti ovoce.

Navazujeme na bohatou tradici předních českých tradičních výrobců lihovin. Do výrobního portfolia firmy patří značky jako Stará myslivecká, BLEND 42 VODKA, Hanácká vodka, Starorežná, Vaječný sen, Royal, pravé ovocné destiláty Palírna U Zeleného stromu a další značky a produkty.