Provoz řemeslné destilerie. Vaříme autentický London Dry Gin za použití špičkové techniky a pečlivě vybraných botanicals. Kromě klasického ginu se zaměřujeme na malé šarže s nečekanými ingrediencemi a chuťovými profily.
Jsme výrobce pravé české whisky. Vznikli jsme jako první a jediní kdo se u nás na výrobu whisky specializuje. Vše děláme z vybraných místních surovin bez ústupků na kvalitě.
Vyrábíme a prodáváme prémiové destiláty. Nabízíme značky METAXA, Jägermeister, Jim Beam, Cointreau, Matusalem, Rémy Martin, Louis XIII., Fever-tree, The Macallan, Mount Gay a Sauza. Dále distribuujeme Campari, Cinzano a Aperol. Organizujeme komerční degustace.
Nabízíme zpracování přebytků různých druhů ovoce z vlastní zahrady na ovocnou pálenku. Přijímáme třešně, višně, jablka, meruňky, švestky, broskve, hrozny. Provoz moštárny. Možnost prodeje medovice.
Zabýváme se výrobou a prodejem ovocných destilátů, calvadosu, slivovice či pivních, malinových, jeřabinových a jiných specialit. Provádíme pěstitelské pálení. Realizujeme medovinu, likéry a ovocné mošty jablečné, švestkové mošty atd. Dále pořádáme exkurze, oslavy a ochutnávky.
Nabízíme vypálení vlastního ovocného destilátu jak z dodaného kvasu, tak i dodaného ovoce, moštování s profesionálním nerezovým zařízením firmy Biopress. Možnost prohlídky pálenice, eventy, svatby, oslavy narozenin.
S využitím tradičních postupů a moderní technologie vypálíme z vašeho kvasu prvotřídní destilát. Klademe důraz na zachování charakteristické vůně a chuti ovoce.