V naší pálenici nabízíme kvalitní pálení vašeho kvasu z různých druhů ovoce jako jsou švestky, třešně či jablka. Naše měděné kotle zajišťují vynikající chuť a vysokou kvalitu výsledné pálenky. Přistupujeme k vám s individuálním a rodinným přístupem, abychom zajistili vaši spokojenost.
Naše pálenice se specializuje na tradiční pálení v měděných destilačních kotlích. Vypálíme širokou škálu ovocných pálenek, které vynikají bohatou chutí a vůní. Díky dlouholetým zkušenostem a zdokonaleným postupům přinášíme kvalitní produkty, na které se můžete spolehnout.
Nabízím pěstitelské pálení a zpracování různých druhů kvasu. Poskytuji dopravu a uskladnění kvasu včetně změření obsahu cukru. Pro pálení používám jednokotlový systém.
Pálenice je malým ovocným lihovarem, který vyrábí pravé ovocné destiláty především z ovoce dodaného pěstiteli v systému tzv. pěstitelského pálení. Po domluvě lze uspořádat prohlídku naší pálenice, která je spojená s odborným výkladem, občerstvením a degustací.