Pěstitelská pálenice. Ovocné kvasy pálíme na dvoukotlové měděné aparatuře vytápěné dřevem - slivovice, hruškovice, jablkovice i další. Kvas před pálením zhodnotíme, případně poradíme s přípravou a pálenku naředíme na domluvenou sílu nebo na chuť. Termíny domlouváme telefonicky.
Provoz pálenice. Poskytujeme komplexní služby pěstitelům ovoce, a to od zpracování ovoce až po stočení a dodání hotového produktu. Sortiment zahrnuje výběr ovocných destilátů. Možnost uskladnění kvasu s kontrolou kvašení.
Pálenice je malým ovocným lihovarem, který vyrábí pravé ovocné destiláty především z ovoce dodaného pěstiteli v systému tzv. pěstitelského pálení. Po domluvě lze uspořádat prohlídku naší pálenice, která je spojená s odborným výkladem, občerstvením a degustací.
Specializujeme se na pěstitelské pálení a nabízíme kvalitní slivovici a další ovocné destiláty. Naše produkty jsou výsledkem tradice a péče, kterou do každé lahve vkládáme. Rádi vám přiblížíme svět destilace a chutí.
Výroba přírodních ovocných destilátů, likérů a absintů tvořených z místních bylin a ovoce pěstovaném v CHKO Bílé Karpaty. Mezi naše produkty patří slivovice, hruškovice, meruňkovice, absint, gin, borovička či kontušovka.