Naše rodinné mikro vinařství se pyšní více než třicetiletou tradicí ve výrobě kvalitních vín. Specializujeme se na zemská vína, která vyrábíme z vlastních hroznů s minimálními zásahy.

Zabýváme se výrobou bílých, červených a růžových vín.

Naše vinařství se zaměřuje na produkci velmi kvalitních vín, která jsou výhradně z hroznů z Velkobílovických vinic. Vinařství funguje teprve od roku 2011, ale navazuje na dlouholetou rodinnou tradici.

Výroba a prodej vín.

Vyrábíme a prodává moravské zemské víno z vlastních vinic. Nabízíme bílé, růžové, červené, speciální či stáčené víno.

Produkujeme originální přívlastková vína vysoké kvality. Dodáváme produkty z Velkopavlovické vinařské podoblasti. Pěstujeme odrůdy Rulanské šedé, Tramín červený, Ryzlink rýnský a Hibernal. Provoz vinného sklepa.

Výroba vín se zaměřením na přirozené procesy při výrobě vína, jako je kontrolované ležení na slupkách, ruční lisování, řízení fermentace nebo zrání na jemných kalech v dubových a akátových sudech. Vytváříme tak příjemně šťavnatá extraktivní vína, bez použití přidaných látek, s minimem siřičitanů.

Víno s rodinnou tradicí vyrábíme s velkou pečlivostí a důrazem na ekologicky citlivé techniky a redukovanou sklizeň hroznů. Odměnou našich vinic o rozloze 25 hektarů jsou odrůdově čistá a mimořádně zajímavá přívlastková vína. Nabízíme také možnost firemního vína (dárkové sady, vlastní logo).

Vinařství Jediný sud se zaměřuje na výrobu přírodních vín dle pravidel Charty Autentistů.

Je málo míst, kde se můžete doslova dotknout vinařské historie. Habánský sklep takovým místem bezpochyby je. Víno se zde ochutnávalo již před 400 lety a v jedinečné atmosféře si ho můžete vychutnat i dnes. Vinotéka s celoročním provozem. Nabízíme speciální a zážitkové degustace. Individuální akce.

Rodinné vinařství založil v dubnu roku 1991 František Zemánek. Vsadil na své zkušenosti, které měl ze čtyřiadvacetiletého působení v plodných vinicích a začal se své profesi věnovat soukromě. Prodáváme víno.

Výroba a prodej vín. Pořádání ochutnávek vín přímo ve vinném sklípku. Pěstování odrůd: Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Rulandské šedé, Göcsei Zamatos, Frankovka, Cabernet Moravia, Rulandské modré. Možnost ochutnávek vín v tradičním moravském sklepě s rodinnou atmosférou.