Rodinné vinařství Radka Sedláčka, který se citlivě stará o vinohrad a víno s kompletní péčí a láskou. Můžete si zde koupit víno nebo degustovat s přáteli.
Naše vinařství se zaměřuje na výrobu kvalitních přírodních vín jako jsou Rulandské šedé, Pálava, Malverina a Dornfelder. V každé lahvi se odráží péče a vášeň, kterou do našich vín vkládáme. Naše vína mají jedinečné chuťové profily a jsou výsledkem respektu k přírodě a tradičním metodám.
Výroba přírodních ovocných destilátů, likérů a absintů tvořených z místních bylin a ovoce pěstovaném v CHKO Bílé Karpaty. Mezi naše produkty patří slivovice, hruškovice, meruňkovice, absint, gin, borovička či kontušovka.
Pěstování hroznů a výroba přívlastkových vín ze starých vinic. K dispozici máme také zakvášená kulturou ušlechtilých odrůdových kvasinek a vína kvašená spontánně pomocí kvasinek přirozeně se vyskytujících na zdravých hroznech. Poskytujeme možnost degustace, návštěvy vinohradů a vinného sklepa.
Jsme malé přírodní vinařství, hospodařící na vinicích o rozloze 4,5 ha. Od listopadu 2018 disponujeme certifikací BIO, při ošetřování vinic tedy nepoužíváme žádnou chemii, mimo šetrné prostředky pro ekologické zemědělství. Využíváme jednotlivé expozice, které tratě Lácary, Padělek a Skalka mají.
Vyrábíme přívlastková vína z hroznů vypěstovaných ve vlastních vinicích. Pěstujeme Chardonnay, Pálavu, Ryzlink rýnský, Dornfelder a další. Nabízíme také odrůdy Frankovka, Alibernet a André. Pořádáme prohlídky vinic a řízené degustace.
Při výrobě vína citlivě kombinujeme moderní technologie a poznatky s tradičními zkušenostmi a osvědčenými postupy. Citlivé a šetrné zpracování kvalitních hroznů bez nadměrného používání chemických přídavků je u nás základem pro výrobu vyvážených vín.