Vyrábíme přívlastková vína z hroznů vypěstovaných ve vlastních vinicích. Pěstujeme Chardonnay, Pálavu, Ryzlink rýnský, Dornfelder a další. Nabízíme také odrůdy Frankovka, Alibernet a André. Pořádáme prohlídky vinic a řízené degustace.

Naším cílem je vařit opravdu dobré pivo, zejména tradiční české ležáky jsou a budou naší chloubou a vlajkovou lodí. Vařit budeme i sezónní piva a různé speciály. Máme svého sládka, pana Jana Žižku, který svým jménem výborně ladí s příběhem opatovického kláštera.

Vyrábíme dobré ovocné a bylinné víno a cider z Přeloučska vyrobené tradičním přírodním postupem, bez přidaných chemických látek a pouze z lokálních surovin. Samé dobré věci z Vašeho okolí.

Nabízíme čerstvý a 100% jablečný mošt, který vyrábíme bez přísad a konzervantů. Naše produkty zahrnují také různé ovocné varianty moštu, cider a sušené křížaly. Dbáme na kvalitu a přirozenou chuť, takže vám přinášíme přírodu v té nejčistší podobě.

Provozujeme ovocný lihovar s rozšířeným statutem na pěstitelské pálení. Zajišťujeme výrobu a prodej ovocných destilátů a macerátů. Vykupujeme ovoce všeho druhu.

Vyrábíme pivo tradičním způsobem, klasický spodně kvašený ležák. K dostání ve skleněných lahvích, PET lahvích, plechovkách a sudech KEG. Pořádáme exkurze pro veřejnost v českém, anglickém a německém jazyce. K dispozici prostory pro semináře, firemní večírky a další společenské akce.

Provozujeme pěstitelskou pálenici.

Provozujeme manufakturu zaměřenou na výrobu pečených čajů dle vlastních receptur tradiční cestou. Nabízíme čaje ve skleničkách s celými kousky ovoce v různých velikostech. Čaje vyrábíme z převážně typických českých druhů ovoce.

Zabýváme se výrobou originálních pečených ovocných čajů a džemů s různými příchutěmi. Nabízíme rakytník s jahodou a jablkem, aloe vera s ostružinou a jablkem či borůvku s jablkem. Prodáváme dárkové dřevěné krabičky a nosiče i stojany na čaje.

Provozujeme palírnu. Přijímáme hrušky, jablka a peckoviny. Destilujeme do hromadného naskladnění.

Nabízíme prohlídku dobových interiérů sladovny, bednárny, varny, laboratoří a chmelnic. Prohlídky se týkají také ležáckých sklepů, spilky a ledárny. Možnost ukázky výroby piva z 18. století zcela podle původní receptury z tradičních surovin.

Výroba a prodej nápojů. Přírodní energetické nápoje z Matcha a Yerna Maté, přírodní limonády a řemeslné cidery.

Prodej čerstvé šťávy a džusů z ovoce i zeleniny. Nabídka točené zmrzliny.