Naším cílem je vařit opravdu dobré pivo, zejména tradiční české ležáky jsou a budou naší chloubou a vlajkovou lodí. Vařit budeme i sezónní piva a různé speciály. Máme svého sládka, pana Jana Žižku, který svým jménem výborně ladí s příběhem opatovického kláštera.

Prodej čerstvé šťávy a džusů s nabídkou salátů i pokrmů zdravé výživy.

Vyrábíme přívlastková vína z hroznů vypěstovaných ve vlastních vinicích. Pěstujeme Chardonnay, Pálavu, Ryzlink rýnský, Dornfelder a další. Nabízíme také odrůdy Frankovka, Alibernet a André. Pořádáme prohlídky vinic a řízené degustace.

Vyrábíme dobré ovocné a bylinné víno a cider z Přeloučska vyrobené tradičním přírodním postupem, bez přidaných chemických látek a pouze z lokálních surovin. Samé dobré věci z Vašeho okolí.

Provozujeme palírnu.

Vyrábíme ochranné nápoje s certifikátem Státního zdravotního ústavu (SZÚ). Ochranné nápoje splňují požadavky bezpečnosti a ochrany zdraví při práci (BOZP), obsahují vitamíny a minerály, fungují jako prevence onemocnění zaměstnanců. Náhradní plnění. Nabídka studených a teplých nápojů.

Vyrábíme ochranné nápoje s certifikátem Státního zdravotního ústavu. Ochranné nápoje splňují požadavky bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, obsahují vitamíny a minerály, fungují jako prevence onemocnění zaměstnanců. Nabídka nápojů pro školní, nemocniční a zaměstnanecké stravování.

Zabýváme se výrobou světlého, tmavého a řezaného ležáka, světlého výčepního piva, nefiltrovaného, nealkoholického, ochuceného višní a grapefruitovou šťávou. Pivo vaříme tradičním způsobem. Distribuujeme značku Rebel a Votrok.

Provozujeme manufakturu zaměřenou na výrobu pečených čajů dle vlastních receptur tradiční cestou. Nabízíme čaje ve skleničkách s celými kousky ovoce v různých velikostech. Čaje vyrábíme z převážně typických českých druhů ovoce.

Provozujeme palírnu.

Naše pivovar se specializuje na výrobu řemeslných piv. Objevujeme chutě s různými druhy chmele a sladů, což našim nápojům dodává jedinečnost a charakter.

Zabýváme se výrobou a prodejem piva a limonád. V naší nabídce je 14 druhů piv jako speciální, ochucená, polotmavá, tmavá, sklepní, ale i ležáky. Také se zabýváme výrobou limonád včetně tonicu.

Vyrábíme tradiční české pivo podle původních receptur od roku 1874. Pivo Holba je charakteristické svou jedinečnou chutí, typickým aroma a výborným řízem. Osobitý charakter mu přináší kvalita surovin spolu s klasickou technologií výroby.