Náš pivovar se zaměřuje na výrobu prémiových piv a osvěžujících limonád. Ctíme tradici a zároveň přinášíme nový směr.

Jsme 1. radnický minipivovar, založen v roce 2012 p. Mulačem. Vaříme pivo tradičním způsobem podle vlastní receptury s použitím českých sladů a žateckého chmele. Nemáme vlastní hospůdku, ale pivo dodáváme do místních restaurací.

Vyrábíme nízkokalorický nápoj z česneku, citronů a vody. Domácí výroba, maloobchodní a velkoobchodní prodej. Nová, osvěžující chuť.

Pivovar s denní možností prohlídky sladovny a pivovarského provozu včetně ochutnávky.

Pivovar Bizon jsme otevřeli v roce 2011 v obci Čižice na jižním Plzeňsku jako součást přilehlého Hostince U Bizona. Jsme minipivovar, specializujeme se na vaření ležáků a svrchně kvašených zastudena chmelených piv. Náš výrobní proces spojuje tradiční řemeslné postupy s inovativními technologiemi.

Vyrábíme piva Pilsner Urquell, Gambrinus, Radegast a Velkopopovický Kozel. Nabízíme piva Primus, Fénix a Master. Dále vyrábíme nealkoholické pivo Birell a perlivý alkoholický drink Frisco.

Náš cidre vyrábíme z jablečného moštu tradiční technologií francouzských sadařů z jablek několika starých odrůd jabloní venkovské oblasti Pošumaví. Po několik měsíců probíhá za stále teploty pomalá fermentace v dubových sudech.

V experimentálním pivovaru Plzeňského Prazdroje, v budově bývalé elektrárny, vaříme piva, která nás baví a doufáme, že budou chutnat i tobě. Pivovar není veřejně přístupný. Prohlídky jsou možné na základě předchozí rezervace.

Výroba a prodej fermentovaných nápojů registrována na chráněném trhu práce.

Prodej čerstvé šťávy a džusů z ovoce i zeleniny. Nabídka točené zmrzliny.

Výroba instantních nápojů.

Provozuji pěstitelskou pálenici.

Pivo vaříme již od roku 2009, kdy se uskutečnila první várka. Dnes vaříme na 30 druhů piva ročně, pivo dodáváme na více jak sto míst a v pivovaru pracuje na 15 lidí. Stavte se u nás v obchodě na jedno čepované či pro lahvové s sebou nebo na jídlo v našem gastrokontejneru, kde na vás čeká BBQ jídlo.