Pivovar Bizon jsme otevřeli v roce 2011 v obci Čižice na jižním Plzeňsku jako součást přilehlého Hostince U Bizona. Jsme minipivovar, specializujeme se na vaření ležáků a svrchně kvašených zastudena chmelených piv. Náš výrobní proces spojuje tradiční řemeslné postupy s inovativními technologiemi.

Provozujeme pěstitelskou pálenici a moštárnu. Používáme moderní technologii, která nepotřebuje žádné konzervanty, barviva a sladidla.

Výroba ovocných destilátů. Včelařství. Prodej medu.

Vyrábíme a prodáváme nápoje se zaměřením na pitnou vodu. V sortimentu se nachází výdejníky horké a chlazené vody. Nabízíme také doplňky jako jsou ruční pumpy, odkladače kelímků, dávkovače sirupů, stojany na barely.

Výroba instantních nápojů.

Výroba a distribuce rostlinných nápojů pod názvem Optimistic a bio ovocných nápojů pod značkou Bacilli. Nabízíme produkty z ořechového mléka, fermentované limonády a kombuchu.

Tohle vše nás a naše drinky obklopuje – kreativní lidé, nápady a momenty. Začíná to kvalitními ingrediencemi a výrazným designem, tam to ale nekončí, PRAGER’S je živoucím místem, které propojuje komunitu, tvorbu a společné hodnoty.

Zajišťujeme zastoupení a distribuci čajů Ahmad Tea, ledové kávy Mr. Brown, originální francouzské hořčice Bornier, javorových sirupů Steeves. Dále se věnujeme výrobě energetických nápojů a tyčinek značky Big Shock!.

Výroba a prodej nápojů.

Pivovar naleznete jen pár kroků od Pražského hradu, ukrytý v příjemném historickém areálu Strahovského kláštera. Od roku 2000 zde vaříme pivo Sv. Norbert z kvalitních surovin i receptur. Pravidelně pořádáme různé kulturní akce. Nabízíme možnost prohlídek pivovaru a degustací.

Výroba ovocných destilátů a lisování ovoce. Nabízíme informace jak účelně zpracovat nadbytečné ovoce ze zahrady na mošt, případně na ovocný destilát.

Prodej čerstvé šťávy a salátů.

Prodej čerstvé šťávy a džusů z ovoce i zeleniny. Nabídka točené zmrzliny.

Provozujeme pivovar. Ochutnáte zde Flekovský ležák, prohlédnete si pivovarské muzeum i samotný provoz pivovaru. Jsme jedním z mála pivovarů ve střední Evropě, kde se pivo vaří bez přestávky déle než 500 let. Pro řadu hostů jsme poutním místem pražských a českých pivařů.