Prodej čerstvé šťávy a džusů z ovoce i zeleniny. Nabídka točené zmrzliny.

Provozujeme pěstitelskou pálenici.

Vaříme ležák světlý i tmavý, ale, pale ale, IPA, stout, porter, bock a pšeničné pivo - Fešák, Mazel, Povstalec, Beetle, Mates, Oliver.

Vyrábíme dobré ovocné a bylinné víno a cider z Přeloučska vyrobené tradičním přírodním postupem, bez přidaných chemických látek a pouze z lokálních surovin. Samé dobré věci z Vašeho okolí.

Nabízíme prohlídku dobových interiérů sladovny, bednárny, varny, laboratoří a chmelnic. Prohlídky se týkají také ležáckých sklepů, spilky a ledárny. Možnost ukázky výroby piva z 18. století zcela podle původní receptury z tradičních surovin.

Zabýváme se výrobou sladu i prodejem sladového květu. Nabízíme i speciální slady Weyermann, např. pražený žitný, pšeničný nakuřovaný, vídeňský, plzeňský, čokoládový, melanoidní, karamelový, tmavý, světlý slad, chmel a kvasnice.

S láskou vyrobené bylinné sirupy, sušené nebo jemně mleté bylinky.

Provozování pěstitelské pálenice. Zabýváme se také výrobou domácích džemů.

Naším cílem je vařit opravdu dobré pivo, zejména tradiční české ležáky jsou a budou naší chloubou a vlajkovou lodí. Vařit budeme i sezónní piva a různé speciály. Máme svého sládka, pana Jana Žižku, který svým jménem výborně ladí s příběhem opatovického kláštera.

Zaměřujeme se na výrobu a prodej produktů z ovoce a zeleniny. V naší podnikové prodejně naleznete kečupy, hořčice, utopence, povidla, kompoty, džemy, sterilovanou zeleninu (okurky, papriky, fazole, čočku), mnoho druhů rýže, luštěnin, těstovin, bulgur, kuskus, jáhly, sterilované houby, olivový olej.

Vyrábíme přívlastková vína z hroznů vypěstovaných ve vlastních vinicích. Pěstujeme Chardonnay, Pálavu, Ryzlink rýnský, Dornfelder a další. Nabízíme také odrůdy Frankovka, Alibernet a André. Pořádáme prohlídky vinic a řízené degustace.

Provozujeme sladovnu.

Nabídka pražené kávy. Prodej kávy Espresso Italiano Classic, castello, gusto, picco či ottimo.