Pivovar Bizon jsme otevřeli v roce 2011 v obci Čižice na jižním Plzeňsku jako součást přilehlého Hostince U Bizona. Jsme minipivovar, specializujeme se na vaření ležáků a svrchně kvašených zastudena chmelených piv. Náš výrobní proces spojuje tradiční řemeslné postupy s inovativními technologiemi.
Vývoj nápojů na klíč. Vývoj limonád, sirupů, toniků a nealko nápojů. Výroba nealko, limonád, sirupů, toniků, coly na zakázku. Výroba a vývoj privátních nealko značek ve skleněných a PET lahvích, plechovkách a sudech.
V experimentálním pivovaru Plzeňského Prazdroje, v budově bývalé elektrárny, vaříme piva, která nás baví a doufáme, že budou chutnat i tobě. Pivovar není veřejně přístupný. Prohlídky jsou možné na základě předchozí rezervace.
Provozujeme síť pivovarů. Zaměřujeme se na výrobu a prodej výčepního i tmavého piva či ležáků. Do naší společnosti patří sedm pivovarů – Černá Hora, Protivín, Uherský Brod, Jihlava, Rychtář, Klášter a Vysoký Chlumec.