Výroba ovocných destilátů a lisování ovoce. Nabízíme informace jak účelně zpracovat nadbytečné ovoce ze zahrady na mošt, případně na ovocný destilát.

Náš cidre vyrábíme z jablečného moštu tradiční technologií francouzských sadařů z jablek několika starých odrůd jabloní venkovské oblasti Pošumaví. Po několik měsíců probíhá za stále teploty pomalá fermentace v dubových sudech.

Pivo vaříme již od roku 2009, kdy se uskutečnila první várka. Dnes vaříme na 30 druhů piva ročně, pivo dodáváme na více jak sto míst a v pivovaru pracuje na 15 lidí. Stavte se u nás v obchodě na jedno čepované či pro lahvové s sebou nebo na jídlo v našem gastrokontejneru, kde na vás čeká BBQ jídlo.

Jsme 1. radnický minipivovar, založen v roce 2012 p. Mulačem. Vaříme pivo tradičním způsobem podle vlastní receptury s použitím českých sladů a žateckého chmele. Nemáme vlastní hospůdku, ale pivo dodáváme do místních restaurací.

Moštárna je otevřena během sklizně (září - listopad). Mošt lisujeme výhradně z ovoce, které si každý donese a to bez omezení množství. Rezervace lze provádět telefonicky anebo přes webové stránky. Moštárnu provozuje nezisková organizace Okrašlovací spolek Podhorák.

Výroba a distribuce rostlinných nápojů pod názvem Optimistic a bio ovocných nápojů pod značkou Bacilli. Nabízíme produkty z ořechového mléka, fermentované limonády a kombuchu.

Zmoštujeme Vaše jablka či jiné ovoce. Odvezete si tepelně a chemicky neupravený mošt ve vlastních lahvích a zbytky po lisování. Výkup a prodej ovoce.

Prodej čerstvé šťávy a džusů z ovoce i zeleniny. Nabídka točené zmrzliny.

Vyrábíme nízkokalorický nápoj z česneku, citronů a vody. Domácí výroba, maloobchodní a velkoobchodní prodej. Nová, osvěžující chuť.

Pivovar Bizon jsme otevřeli v roce 2011 v obci Čižice na jižním Plzeňsku jako součást přilehlého Hostince U Bizona. Jsme minipivovar, specializujeme se na vaření ležáků a svrchně kvašených zastudena chmelených piv. Náš výrobní proces spojuje tradiční řemeslné postupy s inovativními technologiemi.

Výroba a prodej fermentovaných nápojů registrována na chráněném trhu práce.

Tohle vše nás a naše drinky obklopuje – kreativní lidé, nápady a momenty. Začíná to kvalitními ingrediencemi a výrazným designem, tam to ale nekončí, PRAGER’S je živoucím místem, které propojuje komunitu, tvorbu a společné hodnoty.

Provozujeme pěstitelskou pálenici. Vaříme nefiltrované a živé typicky české pivo s vyšší plností a chutí. Nabízíme Světlý ležák Lipan o obsahu alkoholu 5,2%, dále Tmavý ležák Lipan o obsahu alkoholu 5% a světlou desítku o obsahu alkoholu 4,3%.