Vyrábíme dobré ovocné a bylinné víno a cider z Přeloučska vyrobené tradičním přírodním postupem, bez přidaných chemických látek a pouze z lokálních surovin. Samé dobré věci z Vašeho okolí.
Provozujeme ovocný lihovar s rozšířeným statutem na pěstitelské pálení. Zajišťujeme výrobu a prodej ovocných destilátů a macerátů. Vykupujeme ovoce všeho druhu.
Naším cílem je vařit opravdu dobré pivo, zejména tradiční české ležáky jsou a budou naší chloubou a vlajkovou lodí. Vařit budeme i sezónní piva a různé speciály. Máme svého sládka, pana Jana Žižku, který svým jménem výborně ladí s příběhem opatovického kláštera.