Provoz pekárny a cukrárny.

Provoz pekárny.

Prodáváme pečivo, zákusky a lahůdkářské výrobky. Můžete si je u nás vychutnat buď u kávy či čaje, nebo si je odnést domů.

Pekárna a espresso bar nabízí čerstvé řemeslné pečivo, sladké i slané speciality, výběrovou kávu a rozvoz snídaní či občerstvení do firem i domácností.

Vyrábíme cukrářské výrobky. Zaměřujeme se na dortové korpusy, bábovky, chlebíčky, rolády, kostky, perníky, čokoládové tyčinky a další.

Jsme malá pekárna v Heřmanově Městci na okraji Železných hor. Zachováváme tradiční recepturu chleba z kvasu. Každý náš chléb je originál - každý chléb vzniká z tradičního žitného kvasu a do jednoho projde rukama pekaře.

Vyrábíme a prodáváme pečivo i cukrovinky.

Řemeslná pekárna, která od roku 2014 peče s respektem k tradičním technologiím. Od roku 2025 jsme se rozhodli naše zkušenosti předávat dál na pekařských kurzech pro širokou veřejnost, ale také pro pekaře řemeslných pekáren. Dále pořádáme v prostorách pekárny teambuildingové akce spojené s pečením.

Zabýváme se výrobou běžného, jemného i tmavého pečiva. Vyrábíme chléb, rohlíky, housky a veky, pletýnky, pečivo se sýrem, koláčky, vánočky, šátečky a další sladké pečivo. Nabízíme také celozrnné pečivo a sezónní pečivo.

Nabízíme čerstvé výrobky z pekárny, cukrárny a lahůdek přímo až k Vám. Vše je možné si objednat na našich prodejnách po celé Vysočině.

Provozujeme pekárnu. Pečeme kompletní pekařský a cukrářský sortiment. S velkým podílem ruční práce. Pečeme chléb na parní peci a k tomu používáme třístupňové vyvádění žitných kvasu.

Nabízíme čerstvé výrobky z pekárny, cukrárny a lahůdek přímo až k Vám. Vše je možné si objednat na našich prodejnách po celé Vysočině.

Pekařství najdete v původních prostorách pekárny z roku 1890 v historickém centru města. Pečeme cca 400 druhů výrobků podle moderních a částečně i původních receptur. Výroba probíhá v souladu s hygienickými normami a předpisy EU, což stvrzuje certifikovaný systém kritických bodů HACCP.

Nabízíme čerstvé výrobky z pekárny, cukrárny a lahůdek přímo až k Vám. Vše je možné si objednat na našich prodejnách po celé Vysočině.