Kvasový chléb je vyráběný v mařatské pekárně klasickou technologií ze žitného kvasu. Jedná se o chléb vyráběný klasickým způsobem dle tradiční receptury. Po všechny čtyři generace se snažíme uspokojit naše zákazníky zejména kvalitou a originalitou receptury, přijďte se přesvědčit.
Spojujeme tradiční recepty s inovacemi. Pečeme pro Vás již od roku 1953, nabízíme tradiční pečivo, Bio a farmářské výrobky i bezlepkové produkty. Díky Cool Rising technologii si pečivo uchová všechny enzymy a dostanete jej na každé prodejně čerstvé a teplé po celý den.
Vyrábíme a prodáváme pekařské i cukrářské výrobky. Nabízíme běžné a jemné pečivo, chleba, cukrářské výrobky i DIA. Vlastníme pekařské ocenění a diplomy.
Pekárenské bistro a kavárna, ve které pečeme pouze z našeho vlastního kvasu (mouka + voda). Nepoužíváme droždí ani jiné urychlovače kynutí. V nabídce máme chleba, focacciu, croissanty, skořicové šneky, cruffiny, dánské koláčky, slané pečivo, sendviče, snídaně, saláty, kávu a nápoje.